We brunchen steeds vaker buiten de deur en de gezellige brunchrestaurants schieten dan ook als paddenstoelen uit de grond. Er is dus veel keuze, maar dit zijn momenteel onze favoriete restaurants om te brunchen in Amsterdam:
Verder lezen →Restaurants in Den Haag
Het gaat goed met de Haagse horeca. Dus er is volop keuze aan leuke restaurants in Den Haag. Verder lezen →
De beste sushi van Eindhoven
Sushi time! Of je nu lekker uit eten wil of online sushi wil bestellen. Voor de beste sushi van Eindhoven moet je bij deze restaurants zijn.
Verder lezen →Café Maurits in Amsterdam
De hoofddorpplein buurt in Amsterdam Zuid is sinds een half jaartje een nieuw restaurant rijker. Café Maurits heeft de uitstraling van een gezellig eetcafé, maar dan met goede gerechten en dito wijnen. Een leuke spot om een avond te tafelen in een ongedwongen sfeer.
Verder lezen →Restaurants in de Houthavens Amsterdam
De Houthavens is de nieuwste wijk van Amsterdam en hier gebeurt veel. De luxe woningen worden hier in rap tempo uit de grond gestampt en natuurlijk hoort goede horeca hier ook bij. De Houthavens liggen aan het IJ en aan de kade vind je dan ook de meeste restaurants. Want dat uitzicht over het water is immers goud. Dit zijn op het moment de leukste restaurants in de Houthaven Amsterdam.Verder lezen →
Café Visscher in Leiden
Café Visscher heeft afgelopen jaar haar deuren geopend en is sindsdien the place to be in Leiden. Arie Visscher en zijn compagnons Theor Verplancke, Singha Witteman en Paul Herman weten met hun laagdrempelige restaurant precies datgene te bieden waar de Leidenaren behoefte aan hebben.
Verder lezen →Magnicity Zalmhaven in Rotterdam
Rotterdam is binnenkort een hoogtepunt rijker! Het nieuwe Magnicity Zalmhaven in Rotterdam opent dit jaar de deuren en biedt een unieke beleving op grote hoogte in De Zalmhaven.
Verder lezen →Lunchen in Amsterdam
Onze favoriete weekend bezigheid is toch wel uitgebreid lunchen in Amsterdam. En lunchen is het nieuwe dineren! Deze restaurants in Amsterdam spelen daar uitstekend op in en hebben een heerlijk lunchmenu voor je in petto. Voor de beste lunch in Amsterdam moet je bij deze restaurants zijn:Verder lezen →
Italiaanse restaurants in Amsterdam
Als je op zoek gaat naar een Italiaans restaurant in Amsterdam kom je al snel uit bij de bekende restaurants zoals Toscanini en Incanto. Deze hoef je zeker niet over te slaan, maar er is nog zo veel meer. Van gouwe ouwe tot de nieuwste Italiaanse restaurants die Amsterdam rijk is.Verder lezen →
Restaurant Blueblood in Den Haag
Restaurant Blueblood is in Den Haag de nieuwe place to be voor liefhebbers van de Nikkei keuken. Chef Luis Rojas bereidt hier gerechten uit de Peruaanse en Japanse keuken. De kaart is zeer uitgebreid en biedt opties van ceviches en tirados tot aan sushi en vleesgerechten van de houtskoolgrill. Voor ieder wat wils dus.
Het concept is shared dining, dus we delen onze voorgerechten met elkaar. Om te beginnen twee van de signature starters. Pork boa met buikspek, krokante boerenkool, coleslaw en chipotle mayonaise. Daarnaast de chicken Anticucho, dit zijn spiesjes van kippendij met anticuchera en pollero saus. Deze spiesjes zijn sowieso een dikke aanrader, je moet ze zeker bestellen als je gaat eten bij Blueblood.
Na nog een royale portie sushi besluiten we om ons hoofdgerecht ook te delen. We kiezen voor de entrecote met chimichurri. Ook dit vlees is een aanrader. Super mals en smaakvol.
Tot slot zijn we uiteraard nog nieuwsgierig naar de desserts. Ik ga voor de frisse yuzu crème brûlée en mijn tafelgenote voor de bailey’s tres leches cake. Ook erg lekker, wel wat machtig.
Je vindt restaurant Blueblood in hotel Hilton Den Haag. Een bezoekje aan Blueblood combineer je dus heel gemakkelijk met een overnachting in een van de comfortabele hotelkamers. Door de ideale ligging is Hilton Den Haag een heel fijn hotel om te boeken voor een weekend weg in eigen land. Vanuit het hotel loop je namelijk meteen het gezellige centrum in met winkelstraten zoals Noordeinde en de Denneweg. In de directe omgeving van het hotel vind je ook leuke koffiezaken zoals Dolly’s en meer dan genoeg restaurants waar je lekker kunt lunchen. En natuurlijk is ook het strand om de hoek.
Boek direct een tafel in Blueblood via deze link.
Lees ook: lunchen in Den Haag, de beste sushi van Den Haag en strandtenten in Scheveningen.
Ted’s Den Haag
Ted’s Den Haag is een van onze favoriete adressen om casual te lunchen in Den Haag. Na Amsterdam en Utrecht is dit leuke concept namelijk ook in de Hofstad te vinden. De inrichting verschilt wat onderling, maar het concept is op alle locaties hetzelfde: Brunch all day. We love it!
Verder lezen →DIY: zalm-miso recept van chef Daniël Damen van Serre
De welbekende zalm-miso van Daniël Damen van restaurant Serre was een hit tijdens Taste of Amsterdam en is al een aantal jaren een van de signatuurgerechten op de menukaart. Serre vind je op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam en is een van onze favoriete plekjes tijdens de zomer omdat ze een geweldig terras hebben met uitzicht op het Amstelkanaal. Als trotse eigenaar van een Bib Gourmand serveren zij een driegangenmenu voor € 39. Steek je handen uit de mouwen en tover zelf een van de fantastische gerechten van Serre in elkaar. Verder lezen →
Gio’s by the River in Amsterdam Noord
Aan de NDSM-kade in Amsterdam Noord vind je het nieuwe eclectische restaurant Gio’s by the River, waar je kunt genieten van een heerlijk Italiaans diner.
Verder lezen →Recept voor charcoal eggplant van NENI
De gerechten van NENI zijn inmiddels over de hele wereld bekend. Deze restaurantketen heeft restaurants in Amsterdam, Tel-Aviv, Berlijn, Hamburg, Zurich, Keulen en nog meer bestemmingen. Chef Boaz van restaurant NENI deelt graag een groente recept waarin aubergine de hoofdrol speelt. Verder lezen →
Kafé Kontrast in Amsterdam
Het nieuwe Kafé Kontrast is een pretentieloos restaurant waar je heerlijk kunt dineren in ongedwongen sfeer met een bijzonder internationale kaart!
Verder lezen →