Domaines Ott* Château de Selle Provence rosé
Het aanbreken van de lente is natuurlijk hét moment voor de lancering van de nieuwe vintage rosé. Het Franse wijnhuis Domaines Ott* presenteerde deze week hun C...
Categorie: SOMM STORIES
Proeven, eten en slapen in de Champagne
Op slechts een paar uur rijden ligt de wereldberoemde Champagne. Een perfecte bestemming dus voor een gastronomisch weekend weg.
Paul Jaboulet wijnen voor de feestdagen
Alvast een dikke wijntip voor de feestdagen! De kerstdagen komen eraan dus het wordt de hoogste tijd om de wijnen in huis te halen voor de feestdagen. Op dit so...
Perfecte kerstcadeaus voor wijnliefhebbers
De feestdagen staan voor de deur dus gaan we op zoek naar leuke en originele kerstcadeaus voor onder de boom. Wij weten raad met het wensenlijstje voor de échte...
Wijnbars in Amsterdam
We hebben al jaren een zeer breed aanbod van wijnbars in Amsterdam. Tegenwoordig willen we meer dan alleen “een wijntje” drinken en laten we ons maar al te graa...
Wijnbars in Rotterdam
De tijd dat we gewoon een wijntje gingen drinken ligt ver achter ons. We willen tegenwoordig vooral heel veel keuze hebben als het om wijn gaat. De een weet pre...
Heerlijke zomerwijnen voor thuis
De zomer is in alle hevigheid losgebarsten, dus de hoogste tijd om nieuwe zomerwijnen te ontdekken. Want deze temperaturen vragen om een beetje verkoeling. Van ...
Château Sainte Roseline Provence rosé
Château Sainte Roseline Prestige rosé is onze nieuwste ontdekking op het gebied van wijn. Deze lichte Provence rosé geeft je een op en top zomergevoel. Precies ...
De favoriete voorjaarswijnen van Noël Vanwittenbergh
Topsommelier Noël Vanwittenbergh kiest tijdens de aangename lentedagen voor frisse wijnen. Hij selecteert drie druifsoorten die perfect zijn voor het zonnige vo...
De lekkerste lentewijnen voor thuis
Bij dit heerlijke lentezonnetje horen natuurlijk lentewijnen! Hét moment dus om nieuwe wijnen te ontdekken voor de borrel, picknick of voor een mooi diner. Dit...
Michellinsterren 2022 zijn bekend gemaakt
De Michelinsterren 2022 zijn bekend gemaakt! De uitreiking kwam dit jaar iets later dan gebruikelijk zodat de restaurants na de lockdowns weer lekker op stoom k...
De beste wijn bij asperges. Wijn-spijs met Noël Vanwittenbergh.
De asperges zijn weer volop verkrijgbaar, en wat zijn we er gek op. Iedereen kent de asperge, het witte goud, maar waar komt dit eigenlijk vandaan? Sommelier No...
Aan de Kust. Hét boek voor vakantie aan de Nederlandse kust
In het boek Aan de Kust neem ik je mee naar mijn favoriete plekken aan de Nederlandse kust. In totaal zijn dit wel meer dan 200 bijzondere adressen. Om te overn...
Amsterdam Wine Festival 25 t/m 28 november 2021
Eindelijk kan het weer! Na het succes van de eerdere events staat nu weer de volgende editie van Amsterdam Wine Festival gepland. Deze vindt plaats op 25, 26, 2...
Proef Penfolds Grange, Yattarna en nog meer topwijnen uit Australië
Penfolds is een van de meest geroemde wijnhuizen van Australië. Ze maakten furore met de Penfolds Grange, deze wijn is zelfs uitgeroepen tot “Heritage icon of A...