Restaurant VanOost is de nieuwkomer in Amsterdam Oost. Eind 2022 opende ze haar deuren in het nieuwste luxe hotel in Amsterdam; Pillows Maurits at the Park. Het prachtige monumentale pand was voorheen een universiteitsgebouw van de UvA en is in samenwerking met architect Uri Galad en Studio Linse omgetoverd tot een fantastisch mooi hotel met fine-dining restaurant VanOost.
Verder lezen →
Michelinsterren Restaurant Fred in Rotterdam heeft een nieuwe locatie! Aan de Boompjes, met uitzicht op de Nieuwe Maas kun je nu lunchen en dineren bij het gloednieuwe twee Michelinsterrenrestaurant.
Verder lezen →
Sushi, we love it! Je kunt natuurlijk vanuit je luie stoel sushi bestellen, maar het leukste is toch om uit eten te gaan. De beste sushi van Rotterdam eet je bij deze sushi restaurants.Verder lezen →
Ga je thuis koken en zoek je een toko in Amsterdam? Deze vind je in Amsterdam in overvloed. In deze stad vind je zo veel verschillende nationaliteiten uit de hele wereld.
Verder lezen →
Wat is er nu lekkerder dan tijdens deze donkere koude dagen wegdromen over tropische bestemmingen. Parelwitte stranden, nieuwe plekjes ontdekken en hartverwarmend eten. Precies, dan denk je aan Azië.Verder lezen →
Champagne, we love it! Met de feestdagen in aantocht is dit hét moment om een paar mooie flessen te kopen, en misschien zelfs wat nieuws te ontdekken. Eerlijk is eerlijk, een beetje extra uitpakken mag dit jaar wel. De champagnes van het prestigieuze Champagne Deutz zijn dan ook een goed idee.Verder lezen →
In de altijd gezellige Dapperstraat in Amsterdam Oost, vind je Bar Bistro Bravour. Een knusse plek waar je terecht kunt voor een gezellige borrel, maar ook voor een lekker diner! Wij werden warm verwelkomd en schoven aan.
Verder lezen →
Restaurant Nela is momenteel de hotspot van de Zuidas. Het trendy restaurant opende in augustus haar deuren in het veelbesproken pand The Valley aan de Beethovenstraat.
Verder lezen →
Alvast een dikke wijntip voor de feestdagen! De kerstdagen komen eraan dus het wordt de hoogste tijd om de wijnen in huis te halen voor de feestdagen. Op dit soort dagen pakken we graag extra uit, en dat doe je met Paul Jaboulet Aîné Les Cèdres Châteauneuf-du-pape 2020. Menig wijnliefhebber wordt blij van een goede Châteauneuf-du-pape. En dit is zo’n fijn exemplaar, met rijke aroma’s van rood fruit en een lekkere dosis kruidigheid. Deze volle Rhône wijn is gemaakt van Cinsault, Grenache, Mourvedre en Syrah druiven, en hij is in eikenhoutenvaten gelagerd. Je serveert hem bij uitstek bij een kerstgerecht met rood vlees en je kunt hem aansluitend ook nog doordrinken bij een mooi kaasplateau.
Uiteraard is zo’n mooie fles wijn ook een uitstekend cadeau voor onder de kerstboom of als relatiegeschenk. Pakken ze hem ook nog mooi voor je in. Je bestelt de wijnen bij The Winelist. Met kortingscode thecitizen krijg je 15% korting op alle wijnen en champagne uit de webshop.
Naast de Châteauneuf-du-pape heeft Paul Jaboulet ook een aantal betaalbaardere wijnen die ook het ontdekken waard zijn:
Paul Jaboulet Aîné Viognier Secret de Famille 2020
Deze Viognier is lekker licht en fris met tonen van tropisch fruit zoals mango en ananas. Erg lekker als aperitief.
Paul Jaboulet Aîné Syrah Secret de Famille 2019
Deze wijn is gemaakt van 100% Syrah druiven die in roestvrijstalen vaten zijn gelagerd. Het resultaat een toegankelijke lichte rode wijn met tonen van rood fruit.
Lees ook de kerstrecepten van Erik van Loo voor tartaar met kwartelei en kaviaar of ravioli met bresse kip en langoustine.
De feestdagen staan voor de deur dus gaan we op zoek naar leuke en originele kerstcadeaus voor onder de boom. Wij weten raad met het wensenlijstje voor de échte wijnliefhebber. Verder lezen →
SAAM restaurant in Ouderkerk aan de Amstel is geopend! En om maar meteen met de deur in huis te vallen, hier wil je naartoe. SAAM staat voor: South Africa-AMstel. En dit verklapt dus al meteen dat hier Nederlandse en Zuid-Afrikaanse invloeden worden samengebracht.
Verder lezen →
Brunchen is razend populair. In het buitenland is het al jaren een gewoonte en sinds een paar jaar zijn wij ook helemaal overstag. Veel zaken spelen hier dus op in met keuze uit een echte boozy brunch of de meer relaxtere variant. Dit zijn de leukste plekken voor een brunch in Rotterdam. Verder lezen →
Sushi is al jarenlang ongekend populair. Er zijn dan ook talloze zaken waar je het kunt eten, maar er is heel veel verschil in kwaliteit. Bij deze zaken vind je de beste sushi van Amsterdam.Verder lezen →
We hebben al jaren een zeer breed aanbod van wijnbars in Amsterdam. Tegenwoordig willen we meer dan alleen “een wijntje” drinken en laten we ons maar al te graag wegwijs maken in de wondere wereld van wijn. Verder lezen →
Champagne Deutz organiseerde afgelopen maand in samenwerking met Michelinsterrestaurant ’t Ganzenest een prachtig champagne diner. Als Bourgondiër pur sang is dat natuurlijk een avond waar ik graag bij was.
Verder lezen →