Naar inhoud springen
THE CITIZEN
Luxury travel, food & wine
  • Home
  • AMSTERDAM
  • ROTTERDAM
  • DEN HAAG
  • WINE STORIES
  • TRAVEL GUIDES
  • CITY GUIDES
  • RECEPTEN
  • CONTACT

Categorie: ROTTERDAM

De leukste cadeautips voor Vaderdag
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

De leukste cadeautips voor Vaderdag

Geplaatst op 8 juni 2026 door Severine Verhallen

Vaderdag staat alweer bijna voor de deur. Dus ben je op zoek naar een leuk en origineel cadeau voor de liefste papa? Dan hebben we een aantal leuke Vaderdag cad...

De lekkerste rosé wijnen voor thuis
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM/SOMM STORIES

De lekkerste rosé wijnen voor thuis

Geplaatst op 21 mei 2026 door Severine Verhallen

Rosé is momenteel hotter dan hot. En dat begrijpen we, want op een mooie zonnige dag gaat er toch niets boven een koel glas Provence rosé? Dat er veel aanbod is...

De beste ijssalons van Rotterdam
ROTTERDAM

De beste ijssalons van Rotterdam

Geplaatst op 15 mei 2026 door Severine Verhallen

We krijgen weer zomerse temperaturen dus het moment om op zoek te gaan naar de beste ijssalons. Voor een beetje verkoeling of voor dat echte vakantiegevoel. En ...

De leukste terrassen in Rotterdam
ROTTERDAM

De leukste terrassen in Rotterdam

Geplaatst op 1 mei 2026 door Vivian Blinksma

De leukste terrassen van Rotterdam vind je in dit lijstje! Van nieuwe terrassen tot gouwe ouwe, ze staan allemaal in dit lijstje. Check hier onze favoriete terr...

Moederdag cadeautips
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

Moederdag cadeautips

Geplaatst op 29 april 2026 door THE CITIZEN

Binnenkort is het weer Moederdag! Hét moment om je moeder in de watten te leggen en een beetje extra te verwennen met een mooi cadeau. En omdat het niet altijd ...

De beste sushi van Rotterdam
ROTTERDAM

De beste sushi van Rotterdam

Geplaatst op 20 januari 2026 door Severine Verhallen

Sushi, we love it! Je kunt natuurlijk vanuit je luie stoel sushi bestellen, maar het leukste is toch om uit eten te gaan. De beste sushi van Rotterdam eet je bi...

De Leukste kerstacadeaus
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM/SOMM STORIES

De leukste kerstcadeaus

Geplaatst op 2 december 2025 door Severine Verhallen

De feestdagen staan voor de deur! Dus gaan we op zoek naar leuke en originele kerstcadeaus voor onder de boom. Dit is het moment om je familie en geliefden te v...

Tartaar met kwartelei en kaviaar van Erik van Loo
RECEPTEN TOPCHEFS/ROTTERDAM

Tartaar met kwartelei en kaviaar van Juliën en Erik van Loo

Geplaatst op 13 november 2025 door Roos Bijen

Als slagerszoon weet sterrenchef Erik van Loo van restaurant Parkheuvel als geen ander hoe je de perfecte steaktartaar bereidt. Hij deelt het recept met ons zod...

All day breakfast bij Rolph’s Deli by HMB
ROTTERDAM

Brunch in Rotterdam

Geplaatst op 13 oktober 2025 door Severine Verhallen

Brunchen is razend populair. In het buitenland is het al jaren een gewoonte en sinds een paar jaar zijn wij ook helemaal overstag. Veel zaken spelen hier dus op...

AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

Michelinsterrestaurants in Nederland 2025

Geplaatst op 6 oktober 2025 door Severine Verhallen

Michelin heeft deze week weer bekend gemaakt welke restaurants dit jaar bekroond zijn met een Michelinster. Het zijn dit jaar maar liefst 119 restaurants. De ni...

Een culinair weekend op Texel
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

Restaurants met Groene Michelinster in Nederland 2025

Geplaatst op 6 oktober 2025 door Severine Verhallen

Naast de traditionele Rode Michelinsterren rijkt Michelin sinds enkele jaren ook Groene Michelinsterren uit. Deze Groene Michelinster wordt uitgereikt aan chefs...

ROTTERDAM

In Rotterdam borrelen en chillen te midden van een groene oase

Geplaatst op 1 september 2025 door Vivian Blinksma

In de natuur komen we tot rust en planten en bloemen hebben een goede invloed op de mens. In Rotterdam vind je dan ook tal van fijne plekjes om te borrelen te m...

Staycation. 7 x tips voor vakantie in eigen land
AMSTERDAM/CITY GUIDES/DEN HAAG/ROTTERDAM/TRAVEL GUIDES

Staycation. 6 x vakantie in eigen land

Geplaatst op 26 mei 2025 door Severine Verhallen

Vakantie in eigen land. Oftewel Staycation. Er zijn super veel toffe plekken te ontdekken voor een vakantie in Nederland. Van een bijzonder vakantiehuisje op he...

Moederdag cadeautips
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

Moederdag cadeautips

Geplaatst op 22 april 2025 door Severine Verhallen

Moederdag is hét moment om je lieve moeder eens een beetje extra te verwennen en in het zonnetje te zetten. En of je dat nu doet met een mooi cadeau of door er ...

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM/SOMM STORIES

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Geplaatst op 17 maart 2025 door Severine Verhallen

Het Italiaanse wijnhuis Bottega presenteert hun gloednieuwe Prosecco Premium Vintage Collection! Deze bijzondere collectie is het resultaat van meer dan tien ja...

Berichten paginering

1 2 … 5 Volgende »

Recente berichten

  • HORTA Amsterdam Zuid
  • Williams Botanical Garden
  • Beach clubs in Marbella
  • De leukste terrassen in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Noordwijk
  • Dineren in de avondzon in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Bloemendaal
  • De leukste cadeautips voor Vaderdag
  • Lunchen in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

De mooiste hotels in Puglia

De mooiste hotels in Puglia

Proeven, eten en slapen in Champagne

Proeven, eten en

Lunchen in Den Haag

Lunchen in Den Haag

Six Senses Uluwatu Bali

Six Senses Uluwatu Bali

De lekkerste rose wijnen

De lekkerste rose wijnen

De beste sushi van Amsterdam

De beste sushi van Amsterdam

De beste restaurants in de Jordaan

De beste restaurants in de Jordaan

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Noord

Restaurants in Amsterdam Noord

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Michelinsterrestaurants in Nederland

Michelinsterrestaurants in Nederland

Restaurants in Westerpark

Restaurants in Westerpark

Restaurants in de Pijp

Restaurants in de Pijp

thecitizen.nl

Luxury travel, food & wine by@severineverhallen
📩 severine@thecitizen.nl
📍 Amsterdam

Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant in Amsterdam Zuid waar chef Raul Lansink, bekend van NAZKA, de dagelijkse eetcultuur van Valencia en Catalonië toegankelijk maakt voor een breed publiek. De naam verwijst naar de vruchtbare landbouwstreek Horta de València, die bekendstaat om haar groenten, citrusvruchten en rijst. Het ruime restaurant biedt een lichte ambiance en is geschikt voor zowel diners als zakelijke en privé-evenementen. Tijdens het bezoek vielen de Spaanse gastvrijheid en smaakvolle gerechten, bijzonder in de smaak! We proefden o.a. oesters, ajo blanco en overheerlijke bluefin tonijn. Maar het hoogtepunt was absoluut de arroz negre. Dit traditionele Catalaanse en Valenciaanse gerecht wordt bereid in een paellapan met zeevruchten en dankt zijn zwarte kleur aan de inkt van de inktvis. Die zorgt bovendien voor een gelaagde, bijna umami-achtige smaak. Traditiegetrouw wordt het gerecht geserveerd met huisgemaakte aioli.Een smaakvol gerecht én ook nog eens ontzettend gezellig om te delen. Gewoon de paellapan midden op tafel zetten en samen genieten!Meer over dit bezoek lees je op de blog. #HORTA  #Paella #arroznegro #Amsterdamzuid #foodstagram@horta.amsterdam
Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd t Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd tot Williams Botanical Garden. Het restaurant en terras zijn gedecoreerd met uitbundige bloemenguirlandes voor een elegante botanische beleving, met wit linnen, klassiek servies en nieuwe kunst. Kortom een heerlijk terras dat een beetje aanvoelt als een Britse garden party in Amsterdam-Zuid. Op het zomerse menu vind je lichte gerechten zoals de kingfish crudo, burrata en steak tartare, perfect voor een warme zomeravond. Gevolgd door heerlijke sous-vide gegaarde kabeljauw of de gegrilde entrecote met frietjes.  Een fijne plek voor een zomerse lunch of zwoele zomeravond. ☀️@williams__amsterdam#williamsbotanicalgarden #Beethovenstraat #amsterdamzuid #summerinthecity#williamsfarmhouse
Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst zijn. Boek een tafeltje of (nog beter) scoor een loungebank bij Vooges aan het IJ. Hier zit je in de avond heerlijk in de schaduw en vanaf het water komt doorgaans een verkoelend briesje.  We proefden hier op een zwoele avond oa de steak tartare,  de burrata met perzik en de mini hamburgers. #voogesaanhetij #aanhetij #Amsterdam #zomeravond #instafood
Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d en hadden een heerlijke avond met goede gerechten,  lekkere wijn en een gezellige ambiance. Bij Char.d worden de gerechten door chefs Dean Baker en Slava Nazaryan bereid op houtskoolvuur, waarbij rook, hitte en pure smaken centraal staan. Dat proef je terug in vrijwel ieder gerecht. Op de kaart vind je dry-aged rundvlees, vis, zeevruchten en vegetarische gerechten van de grill. Het menu wisselt regelmatig met de seizoenen mee, maar een aantal favorieten blijft gelukkig altijd terugkomen. De gegrilde kip en de hele dorade behoren tot die klassiekers, en geloof ons: die wil je absoluut niet missen. Lees meer over ons diner op de blog. Link in bio. #CharD  #amsterdam  #kokenopopenvuur #food #foodporn
Hier is het wel weer voor!🍦 Waar zoek jij een beet Hier is het wel weer voor!🍦Waar zoek jij een beetje verkoeling vandaag? ☀️#icecream #iceicebaby #Amsterdam #vansoest #ijs
Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme su Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme succes wordt er nu al gewerkt aan een 2e restaurant in Amsterdam Zuid.  Voorlopig kun je elke dag voor lunch en diner terecht aan de Nieuwezijds Voorburgwal. Ben jij er al geweest? Ik ben benieuwd hoe je het vond!#bouillondamsterdam #nieuwrestaurantinamsterdam #restaurantamsterdam #amsterdamcentrum#amsterdamcity
Lente in Amsterdam ☀️ #amsterdamcentrum #Amsterda Lente in Amsterdam ☀️#amsterdamcentrum #Amsterdam #singel #canalsofamsterdam #grachtengordel
Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Hotel in Den Haag! Tijdens dit feestelijke event werd het hotel officieel geopend door burgemeester Jan van Zanen.TRIBE Hotel Den Haag Centraal is een nieuw designhotel, midden in de stad. ‘Alles wat je nodig hebt, niks overbodigs.’TRIBE is een relatief nieuw merk van de hotelgroep Accor, gelanceerd in 2017 in Australië. Het idee ontstond vanuit een reactie op de klassieke luxe hotels: waarom betalen voor overbodige extra’s, als je vooral behoefte hebt aan goed design, comfort en slimme service?TRIBE antwoord daarop met een dit fijne hotel, met eigentijdse inrichting en een fijne sfeer. Het hotel en de kamers zijn slim ingericht, zonder overbodige extra’s en dat maakt overnachten hier prettig en betaalbaar!In het hotel vind je ook restaurant HitchHike. Geen klassiek hotelrestaurant, maar eerder een levendige ontmoetingsplek waar sfeer, smaak en een tikje reislust samenkomen. De gerechten hebben invloeden uit Californië en Mexico en kennen veel kleur en smaak! #tribehotel #denhaag #hitchhike #thehague #hotelindenhaag
Magnolia 🌸 Deze vind ik altijd zo mooi! #lente # Magnolia 🌸Deze vind ik altijd zo mooi! #lente #magnolia #Amsterdam #springflowers #Westerpark
Volg op Instagram
© 2026 THE CITIZEN
Ondersteund door WordPress | Thema: Graphy by Themegraphy