Naar inhoud springen
THE CITIZEN
Luxury travel, food & wine
  • Home
  • AMSTERDAM
  • ROTTERDAM
  • DEN HAAG
  • WINE STORIES
  • TRAVEL GUIDES
  • CITY GUIDES
  • RECEPTEN
  • CONTACT

Categorie: AMSTERDAM

Private dining in Amsterdam
AMSTERDAM

Private dining in Amsterdam

Geplaatst op 1 oktober 2026 door Severine Verhallen

Een gezellige en geschikte ruimte vinden voor private dining in Amsterdam kan best wel een uitdaging zijn. Of je nu op zoek bent naar een ruimte voor een zakeli...

Lunchen bij restaurant Daalder in Amsterdam
AMSTERDAM

De beste restaurants in de Jordaan

Geplaatst op 23 september 2026 door Severine Verhallen

In de Jordaan vind je de leukste restaurants. Diep verscholen in de kleine straatjes zitten al jaren de pareltjes van de horeca. Deze knusse wijk is mijn favori...

AMSTERDAM

NAZKA Amsterdam

Geplaatst op 14 september 2026 door Lisa Schols

Peruaans eten is allang niet meer alleen ceviche en pisco sour. Dat bewijst NAZKA aan de Van Ostadestraat, waar de Peruaanse keuken een moderne en international...

Restaurants in Amsterdam West
AMSTERDAM

Restaurants in Amsterdam West

Geplaatst op 10 september 2026 door Severine Verhallen

Amsterdam West is hot en er gebeurt dan ook weer meer dan genoeg in de horeca. Van Oud-West tot aan Westerpark, de Spaarndammerbuurt en de Houthavens. Je vindt ...

Restaurants in Amsterdam Zuid
AMSTERDAM

De beste restaurants in Amsterdam Zuid

Geplaatst op 10 september 2026 door Lisa Schols

Met het brede aanbod aan restaurants zie je soms door de bomen het bos niet meer. Wij brengen daarom graag wat structuur aan met dit keer een lijstje met restau...

Restaurant VanOost in Pillows Maurits at the Park
AMSTERDAM

Restaurants in Amsterdam Oost

Geplaatst op 25 augustus 2026 door Severine Verhallen

In Amsterdam Oost vind je heel veel goede en gezellige restaurants. Naast de bekende en gevestigde orde ook een paar nieuwkomers. Dit zijn onze favorieten:

Nieuwe restaurants in Amsterdam 2023
AMSTERDAM

Nieuwe restaurants in Amsterdam 2026

Geplaatst op 23 juli 2026 door Lisa Schols

Afgelopen tijd hebben een hoop nieuwe restaurants hun deuren geopend in onze hoofdstad. Hoog tijd dus voor een lijstje met nieuwe restaurants in Amsterdam!

De leukste restaurants in Westerpark Amsterdam
AMSTERDAM

De leukste restaurants in Westerpark Amsterdam

Geplaatst op 15 juli 2026 door Severine Verhallen

Westerpark is sinds een paar jaar uitgegroeid tot een van de leukste en hipste wijken van Amsterdam.

Restaurant Horta
AMSTERDAM

HORTA Amsterdam Zuid

Geplaatst op 13 juli 2026 door Lisa Schols

Bij het recent geopende HORTA proef je de moderne Spaanse keuken in een relaxte sfeer.Raul Lansink, bekend van het succesvolle NAZKA, brengt hier de smaken uit ...

AMSTERDAM

Williams Botanical Garden

Geplaatst op 10 juli 2026 door Severine Verhallen

Williams Farmhouse transfomeert gedurende de zomer tot Williams Botanical Garden. Het restaurant en terras zijn voor deze periode gedecoreerd met uitbundige blo...

De beste sushi van Amsterdam
AMSTERDAM

De beste sushi van Amsterdam

Geplaatst op 2 juli 2026 door Lisa Schols

Sushi is al jarenlang ongekend populair. Er zijn dan ook talloze zaken waar je het kunt eten, maar er is heel veel verschil in kwaliteit. Bij deze zaken vind je...

De Leukste terrassen van Amsterdam
AMSTERDAM

De leukste terrassen in Amsterdam

Geplaatst op 11 juni 2026 door Lisa Schols

De zon laat zich zien, dus we kunnen het terras weer op! Dus reserveer alvast een tafeltje op een top terras in Amsterdam en hup naar buiten om vitamine D te pa...

Dineren in de avondzon - Amsterdam
AMSTERDAM

Dineren in de avondzon in Amsterdam

Geplaatst op 10 juni 2026 door Severine Verhallen

Wat een heerlijke start van de zomer! Met deze zomerse temperaturen kunnen we ons verheugen op eindeloos terrashangen.

Strandbedje huren in Bloemendaal
AMSTERDAM

Strandbedje huren in Bloemendaal

Geplaatst op 8 juni 2026 door THE CITIZEN

Een strandbedje huren in Bloemendaal aan Zee kan bij verschillende strandtenten. Bloemendaal is dé plek waar zonaanbidders, strandliefhebbers en avonturiers sam...

De leukste cadeautips voor Vaderdag
AMSTERDAM/DEN HAAG/ROTTERDAM

De leukste cadeautips voor Vaderdag

Geplaatst op 8 juni 2026 door Severine Verhallen

Vaderdag staat alweer bijna voor de deur. Dus ben je op zoek naar een leuk en origineel cadeau voor de liefste papa? Dan hebben we een aantal leuke Vaderdag cad...

Berichten paginering

1 2 … 24 Volgende »

Recente berichten

  • Private dining in Amsterdam
  • Lekker lunchen in Den Haag
  • De beste restaurants in de Jordaan
  • NAZKA Amsterdam
  • Restaurants in Amsterdam West
  • De beste restaurants in Amsterdam Zuid
  • Borrelen in Den Haag
  • De beste sushi van Den Haag
  • Cagliari restaurants en hotels (Sardinië)

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

De beste restaurants in de Jordaan

De beste restaurants in de Jordaan

Lunchen in Den Haag

Lunchen in Den Haag

De mooiste hotels in Puglia

De mooiste hotels in Puglia

Proeven, eten en slapen in Champagne

Proeven, eten en

De beste sushi van Amsterdam

De beste sushi van Amsterdam

Restaurants in Westerpark

Restaurants in Westerpark

Six Senses Uluwatu Bali

Six Senses Uluwatu Bali

Winter strandtenten Zandvoort

Winter strandtenten Zandvoort

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Noord

Restaurants in Amsterdam Noord

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Michelinsterrestaurants in Nederland

Michelinsterrestaurants in Nederland

Restaurants in de Pijp

Restaurants in de Pijp

thecitizen.nl

Luxury travel, food & wine by@severineverhallen
📩 severine@thecitizen.nl
📍 Amsterdam

Aguachile met yellowtail en een flinke kick van de Aguachile met yellowtail en een flinke kick van de jalapeño’s. Een prachtig gerecht van @nazka_amsterdam Hier dronken we een zachte Trebbiano bij. Die was fris, maar tegelijkertijd een beetje romig en sneed daarmee juist mooi door de pit van de jalapeño heen.#peruaansekeuken #NAZKA #Amsterdam #foodstagram #foodporn
Weekend ✨️ #bloemendaalaanzee #bloomingdale #week Weekend ✨️#bloemendaalaanzee #bloomingdale #weekend
Dikke tip: dineren bij @nazka_amsterdam Bij dit r Dikke tip: dineren bij @nazka_amsterdam Bij dit restaurant in de Pijp kun je terecht voor een culinaire reis door Peru en India. Chef Koosh Kothari laat zich inspireren door beide landen, wat samenkomt tot een menu vol heerlijke, verfijne gerechten.Hoewel elke gerecht ons wist te verrassen, was de garam masala-zalm in cashewnoot-leche de tigre favoriet. Een heerlijk, romig gerecht vol smaak. De vollere, vette vis, was omringd door een mix van romige en toch frisse componenten. We dronken hier een Albariño bij, die door de citrus- en minerale tonen een mooie tegenhanger vormde voor de volle zalm.De sfeer bij NAZKA is stijlvol en warm, waardoor je hier perfect terechtkunt voor een avond uitgebreid tafelen. Of je nu iets te vieren hebt, gezellig met vrienden wilt dineren of op zoek bent naar een bijzondere culinaire ervaring in Amsterdam: NAZKA weet te verrassen.Wij zijn fan!#NAZKA #instafood #GastronomieAmsterdam #restaurantamsterdam #Peruaansekeuken
The Barbie dream experience bij @wondr.experience The Barbie dream experience bij @wondr.experience in Amsterdam Noord is een super leuke activiteit om met jonge meiden naartoe te gaan. Je wordt meegenomen langs de verschillende decennia van Barbie.  Gedurende de experience worden de 12 meest iconische speeltjes gedeeld zoals de corvette, het vliegtuig en het reusachtige playhouse. Aansluitend kun je in het Barbie Café wat eten en drinken, waar uiteraard ook alles geheel op het Barbie thema is afgestemd. Helemaal leuk! 🩷 #barbieexperience #Amsterdam #thingstodoinamsterdam#barbie#wondrexperience
Lunchen bij @rongastrobar in Amsterdam Zuid! Tijde Lunchen bij @rongastrobar in Amsterdam Zuid! Tijdens de zomer kun je de "perfect summer deal" boeken.  Je krijgt dan een 3- gangenmenu en per 2 personen een flesje huiswijn voor 49,- per persoon. De gerechten waren heel lekker en de prijs kwaliteit verhouding vind ik dik in orde. Swipe voor alle gerechten en de menukaart. #rongastrobar#Amsterdamzuid#michelinster #Michelinsterrestaurant#lunchenamsterdam
Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant in Amsterdam Zuid waar chef Raul Lansink, bekend van NAZKA, de dagelijkse eetcultuur van Valencia en Catalonië toegankelijk maakt voor een breed publiek. De naam verwijst naar de vruchtbare landbouwstreek Horta de València, die bekendstaat om haar groenten, citrusvruchten en rijst. Het ruime restaurant biedt een lichte ambiance en is geschikt voor zowel diners als zakelijke en privé-evenementen. Tijdens het bezoek vielen de Spaanse gastvrijheid en smaakvolle gerechten, bijzonder in de smaak! We proefden o.a. oesters, ajo blanco en overheerlijke bluefin tonijn. Maar het hoogtepunt was absoluut de arroz negre. Dit traditionele Catalaanse en Valenciaanse gerecht wordt bereid in een paellapan met zeevruchten en dankt zijn zwarte kleur aan de inkt van de inktvis. Die zorgt bovendien voor een gelaagde, bijna umami-achtige smaak. Traditiegetrouw wordt het gerecht geserveerd met huisgemaakte aioli.Een smaakvol gerecht én ook nog eens ontzettend gezellig om te delen. Gewoon de paellapan midden op tafel zetten en samen genieten!Meer over dit bezoek lees je op de blog. #HORTA  #Paella #arroznegro #Amsterdamzuid #foodstagram@horta.amsterdam
Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd t Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd tot Williams Botanical Garden. Het restaurant en terras zijn gedecoreerd met uitbundige bloemenguirlandes voor een elegante botanische beleving, met wit linnen, klassiek servies en nieuwe kunst. Kortom een heerlijk terras dat een beetje aanvoelt als een Britse garden party in Amsterdam-Zuid. Op het zomerse menu vind je lichte gerechten zoals de kingfish crudo, burrata en steak tartare, perfect voor een warme zomeravond. Gevolgd door heerlijke sous-vide gegaarde kabeljauw of de gegrilde entrecote met frietjes.  Een fijne plek voor een zomerse lunch of zwoele zomeravond. ☀️@williams__amsterdam#williamsbotanicalgarden #Beethovenstraat #amsterdamzuid #summerinthecity#williamsfarmhouse
Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst zijn. Boek een tafeltje of (nog beter) scoor een loungebank bij Vooges aan het IJ. Hier zit je in de avond heerlijk in de schaduw en vanaf het water komt doorgaans een verkoelend briesje.  We proefden hier op een zwoele avond oa de steak tartare,  de burrata met perzik en de mini hamburgers. #voogesaanhetij #aanhetij #Amsterdam #zomeravond #instafood
Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d en hadden een heerlijke avond met goede gerechten,  lekkere wijn en een gezellige ambiance. Bij Char.d worden de gerechten door chefs Dean Baker en Slava Nazaryan bereid op houtskoolvuur, waarbij rook, hitte en pure smaken centraal staan. Dat proef je terug in vrijwel ieder gerecht. Op de kaart vind je dry-aged rundvlees, vis, zeevruchten en vegetarische gerechten van de grill. Het menu wisselt regelmatig met de seizoenen mee, maar een aantal favorieten blijft gelukkig altijd terugkomen. De gegrilde kip en de hele dorade behoren tot die klassiekers, en geloof ons: die wil je absoluut niet missen. Lees meer over ons diner op de blog. Link in bio. #CharD  #amsterdam  #kokenopopenvuur #food #foodporn
Volg op Instagram
© 2026 THE CITIZEN
Ondersteund door WordPress | Thema: Graphy by Themegraphy