Winterterras met heaters in Amsterdam
Een verwarmd terras is de plek om nu nog enigszins corona proof buiten te kunnen borrelen of lunchen. Veel terrassen met heaters mogen dit jaar langer open blij...
Tag: Amsterdam
Slagerij de Beurs in Amsterdam
Een restaurant van een slagerszoon met bakken ervaring in de keuken krijgt natuurlijk de naam Slagerij de Beurs. Op loopafstand van het Rembrandtplein hebben ga...
De Kop van Oost verrast met smaakvolle gerechten
Het heeft een enorme serre, is gelegen aan het water en biedt uitzicht op de enige molen van Amsterdam, een unicum. Dan hebben we het natuurlijk over De Kop van...
Nieuwe blogger gezocht!
Het is tijd om uit te breiden! Wegens het succes van The Citizen zoeken wij per direct een blogger die ons team wil komen versterken
Lunchen bij Pllek in Amsterdam Noord
Stadsstrand Pllek is al jaren een super populaire spot in Amsterdam Noord. Met een enorm terras en zonneweide aan het IJ zit je hier van zonsopkomst tot zonsond...
Staycation in hotel MAI Amsterdam
De zomer van 2020 is de zomer van de staycations. Met alle corona-beperkingen blijven we lekker in Nederland en hebben we alle tijd om ons eigen land te (her)on...
Two Chefs Bar aan Hugo de Grootplein
Hun geduld is even op de proef gesteld, maar inmiddels is het gloednieuwe Two Chefs Bar up and running. En dat op de te gekke locatie van het voormalige Razmata...
Zomerhotspot Sammie Sangria
De zomer is aan! We hebben er wat goeie broeierige dagen opzitten, maar de mannen van Sjefietshe, Gin Mare en de Kopstootbar zorgen ervoor dat het deze zomer no...
Sagardi in Amsterdam
There is a new hotspot in town! En wel eentje met Baskische roots. Sagardi is ontzettend populair in Spanje en hoopt nu ook de harten van de Amsterdammers te ve...
Breda at Home
Restaurant Breda introduceert Breda at Home. Dit chef’s menu haal je op bij Breda en daarna duik je thuis de keuken in om de gerechten af te maken.
Lamsschenkel met groene olijf en gezouten citroen van Guillaume de Beer
Guillaume de Beer: “Mijn opa maakte dit gerecht, soms met lam, soms met kip. Het zijn zijn smaken.” Deze lamsschenkel met groene olijf en gezouten citroen komt...
Recept voor citroen Granita van BROOKS in Amsterdam
De granita van BROOKS in Amsterdam is heerlijk fris en perfect voor een beetje verkoeling op een warme zomerse dag. Serveer hem in een mooi glas als tussengerec...
Wentelteefjes. Een echte ontbijt klassieker
De gouwe ouwe wentelteefjes zijn altijd een winnaar. Het is namelijk een hit bij jong en oud. Het basisgerecht is super gemakkelijk maar je kunt je uitleven op ...
Wijntips van topsommelier Noël Vanwittenbergh
Noël Vanwittenbergh is al jarenlang hét gezicht achter de wijnen van Ciel Bleu. Zijn talent bleef niet onopgemerkt. Zo heeft hij al vele erkenningen en zelfs ee...
Penne all’arrabbiata – recept van Spaghetteria
Penne all’arrabbiata van Spaghetteria. Deze onvervalste klassieker uit de Italiaanse pastakeuken is een goed voorbeeld van less is more. Met weinig ingred...