Brasserie Carstens opent begin 2019 haar deuren in het Park Plaza Victoria Amsterdam. Het iconische hotel recht tegenover het Centraal station Verder lezen →
Maik Kuijpers opent Brasserie Carstens Amsterdam
Louise Petit in Rotterdam
Louise Petit heeft haar deuren geopend aan de Rotterdamse Veerhaven. Dit is het nieuwe restaurant van Loesje Tieleman dat in het voormalige Z&M is gekomen. Verder lezen →
Dineren bij Kluis aan de Haarlemmerstraat
Restaurant en bar Kluis is een nieuwe spot aan de Haarlemmerstraat. Een all day restaurant dat in de plaats is gekomen van Roeblings. Verder lezen →
Restaurant Lars Amsterdam. Fine dining in de Houthavens
Lars Amsterdam heeft in september haar deuren geopend in de Houthavens. Een prachtig nieuw restaurant van Lars Scharp en Floor Wiggers.Verder lezen →
Een citytrip naar Istanbul
Istanbul is een bestemming die weer langzaam in beeld komt. Na wat onrustige jaren lijkt het nu weer stabiel te zijn en durven we weer een citytrip naar deze bijzondere stad te boeken.Verder lezen →
Bluespoon Mad Hatter’s Sunday Brunch
Bluespoon restaurant in het Andaz hotel introduceert haar nieuwe brunch concept. De Mad Hatter’s Brunch. Deze is geïnspireerd op het Alice in Wonderland design van Marcel Wanders.Verder lezen →
Het is tijd voor truffel!
Als foodies weten we natuurlijk wel dat ieder seizoen een eigen truffel kent. Toch is het innerlijk verlangen naar deze lekkernij in de herfst en winter groter. Verder lezen →
Aanschuiven aan de Chef’s Table
De Chef’s Table wint snel aan populariteit. Front row zitten met je neus bijna in de keuken. Dat is wat we willen. Verder lezen →
De restaurantlijst van Lekker 2019 is bekend gemaakt!
De lekker is altijd een mooie voorbode voor wat er in december terug te vinden zal zijn in de lijst der lijsten; de Michelingids.Verder lezen →
Goede plekken voor een business lunch in Amsterdam
Of een zakelijke bespreking succesvol zal zijn, dat weet je nooit. Maar om zo min mogelijk aan het toeval over te laten is een goede lunch locatie key. Zonder insider informatie, is het in het woud aan restaurants in Amsterdam, lastig kiezen. Wij van The Citizen delen graag enkele favorieten.Verder lezen →
Shared dining bij Serre in het Okura hotel
Als je denkt aan dineren in het Okura hotel dan denk je vrijwel direct aan de vele Michellinsterrestaurants die het hotel rijk is. Naast Ciel Bleu**, Yamazato* en Sazanka* hebben ze ook nog een toegankelijker restaurant namelijk Serre. Verder lezen →
KU Kitchen & Bar: Japans eten is meer dan alleen Sushi
Aan de Utrechtsestraat in Amsterdam Centrum vind je KU Kitchen & Bar. KU – wat district in het Japans betekent – bestaat inmiddels bijna 5 jaar en is nog steeds een vertrouwd adres voor heerlijk Japans eten. Verder lezen →
Sommelier Sascha Holzkämper van Winehouse SOMM
We zijn voor Somms choice op bezoek geweest bij Sascha Holzkämper, sommelier en eigenaar van Winehouse SOMM in Amsterdam. Verder lezen →
New King aan de Zeedijk
Het is zaterdag. De zon schijnt. Een prachtige dag om de fiets te pakken richting de Zeedijk.Verder lezen →
Restaurants aan Zuidas Amsterdam
Zuidas is het levendige zakendistrict van Amsterdam. Tussen de Multinationals in de enorme skyscrapers vind je uitstekende horeca. Verder lezen →