Naar inhoud springen
THE CITIZEN
Travel, food & wine stories
  • Home
  • AMSTERDAM
  • ROTTERDAM
  • DEN HAAG
  • WINE STORIES
  • TRAVEL GUIDES
  • CITY GUIDES
  • RECEPTEN
  • CONTACT

Tag: Amsterdam Zuid

Zalm Miso recept van Daniel Damen
AMSTERDAM/RECEPTEN TOPCHEFS

DIY: zalm-miso recept van chef Daniël Damen van Serre

Geplaatst on 12 januari 2022 door Roos Bijen

De welbekende zalm-miso van Daniël Damen van restaurant Serre was een hit tijdens Taste of Amsterdam en is al een aantal jaren een van de signatuurgerechten op ...

Goede plekken voor business lunch in Amsterdam
AMSTERDAM

Goede plekken voor een business lunch in Amsterdam

Geplaatst on 24 september 2021 door Severine Verhallen

Of een zakelijke bespreking succesvol zal zijn, dat weet je nooit. Maar om zo min mogelijk aan het toeval over te laten is een goede lunch locatie key. Zonder i...

Private dining in Amsterdam
AMSTERDAM

Private dining in Amsterdam

Geplaatst on 6 september 2021 door Severine Verhallen

Een gezellige en geschikte ruimte vinden voor private dining in Amsterdam kan best wel een uitdaging zijn. Of je nu op zoek bent naar een ruimte voor een zakeli...

Bar BAUT van is een blijvertje
AMSTERDAM

Bar BAUT is een blijvertje

Geplaatst on 2 maart 2020 door Roos Bijen

Bar BAUT is de nieuwe en tevens permanente locatie van pop-up concept BAUT. Michiel van der Eerde en Tom de Rooij hebben na meerdere verhuizingen en verschillen...

Italiaanse restaurants in Amsterdam
AMSTERDAM

Italiaanse restaurants in Amsterdam

Geplaatst on 28 januari 2020 door Severine Verhallen

Als je op zoek gaat naar een Italiaans restaurant in Amsterdam kom je al snel uit bij de bekende restaurants zoals Toscanini en Incanto. Deze hoef je zeker niet...

Brut de Mer in Amsterdam
AMSTERDAM

Brut de Mer in Amsterdam

Geplaatst on 24 december 2019 door Severine Verhallen

Voor oesters en champagne moet je bij Brut de Mer in Amsterdam zijn. Deze visbar aan het Gerard Douplein is al jaren super populair onder oesterliefhebbers.

Nieuwe restaurants in Amsterdam
AMSTERDAM

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Geplaatst on 30 oktober 2019 door Severine Verhallen

Nieuw, nieuwer, nieuwst! Dat zijn deze restaurants in Amsterdam. De afgelopen weken zijn weer een aantal top restaurants geopend. Genoeg leuks om te ontdekken. ...

Restaurant Sjefietshe - veel meer dan alleen ceviche op zijn Amsterdams!
AMSTERDAM

Restaurant Sjefietshe – veel meer dan alleen ceviche op zijn Amsterdams!

Geplaatst on 17 oktober 2019 door Charlotte Wierdsma

Na de regen en storm getrotseerd te hebben arriveren we bij restaurant Sjefietshe en volgt een hartverwarmend welkom.

Joris Bijdendijk opent Restaurant Wils in Amsterdam
AMSTERDAM

Joris Bijdendijk opent Restaurant Wils in Amsterdam

Geplaatst on 15 oktober 2019 door Severine Verhallen

Restaurant Wils is het gloednieuwe restaurant van Joris Bijdendijk. We kennen de ambitieuze chef natuurlijk van zijn Michellinsterrestaurant RIJKS. Een van de b...

Nieuw afternoon tea menu bij Hotel Okura Amsterdam
AMSTERDAM

Nieuw afternoon tea menu bij Hotel Okura Amsterdam

Geplaatst on 11 oktober 2019 door Roos Bijen

Met dit herfstachtige weer wil je toch niets liever dan binnenblijven met een kop thee en veel te veel zoetigheden? Dat dachten ze bij Hotel Okura Amsterdam ook...

Restaurant JA in Amsterdam
AMSTERDAM

Restaurant JA in Amsterdam

Geplaatst on 16 september 2019 door Severine Verhallen

Restaurant JA opent eind oktober in het bruisende hart van de Pijp. Chef Julius Busscher, voormalig mede-eigenaar van Jacobsz in Oost, en zijn levenspartner Amy...

Restaurant Vondelpark 3 introduceert Keto-style menu
AMSTERDAM

Restaurant Vondelpark 3 introduceert Keto style menu

Geplaatst on 26 juni 2019 door THE CITIZEN

Vondelpark3 ligt aan de rand van het bekendste park van Amsterdam. Het prachtige monumentale pand is niet te missen als je aan de Oostkant van het park bent. Me...

Terrassen in Amsterdam
AMSTERDAM

Terrassen in Amsterdam

Geplaatst on 5 april 2019 door Severine Verhallen

Met het goede weer in aan tocht is het de hoogste tijd om onze favoriete terrassen in Amsterdam te delen. Hier onze tips waar je komend weekend kunt neerstrijke...

Franse klassiekers bij Bodon La Grande Brasserie
AMSTERDAM

Franse klassiekers bij Bodon La Grande Brasserie

Geplaatst on 1 april 2019 door THE CITIZEN

In 2017 opende Bodon, La Grande Brasserie in het Apollohotel. Het restaurant heeft een op zijn zachts gezegd een extravagant interieur. Je houdt er van of niet ...

Patisserie Linnick. Voor de lekkerste macarons en luxe taarten van Amsterdam
AMSTERDAM

Patisserie Linnick. Voor de lekkerste macarons en luxe taarten van Amsterdam

Geplaatst on 14 maart 2019 door Severine Verhallen

De lekkerste macarons haal je in Amsterdam bij Patisserie Linnick. Deze knusse zaak aan de Amstelveenseweg is een feest voor liefhebbers van taartjes, bonbons e...

Berichtnavigatie

1 2 Volgende »

Aan de Kust. Hét boek voor vakantie aan de Nederlandse kust

Aan de Kust. Hét boek voor vakantie aan de Nederlandse kust

Meest recente berichten

  • Heerlijke zomerwijnen voor thuis
  • Restaurant Vessel
  • Château Sainte Roseline Provence rosé
  • De leukste strandtenten in Noordwijk
  • Let’s Tea a LOTT. in Grand Café Krasnapolsky
  • Restaurants aan de kust
  • Benji’s
  • Beachclub C in Noordwijk
De leukste strandtenten in Bloemendaal
DE LEUKSTE STRANDTENTEN VAN NEDERLAND
Strandtent Kayuca in Zandvoort
STRANDTENT KAYUCA
Beach clubs in Marbella
BEACHCLUBS IN MARBELLA
Vier de lente met Domaines Ott*
DE LENTEWIJN VAN 2021: BY.OTT
De beste sushi van Amsterdam
DE BESTE SUSHI VAN AMSTERDAM

Nieuwsbrief

Instagram

thecitizen.nl

Travel, food & wine stories
📩 severine@thecitizen.nl
📍 Amsterdam & Noordwijk
Auteur van het boek Aan de Kust

The Citizen
Deze temperaturen vragen om een beetje verkoeling! Deze temperaturen vragen om een beetje verkoeling! Wat dacht je van een glas van deze fantastische witte wijn van Domaines Ott?
Bij dit wijnhuis denk je al snel aan rosé, maar probeer ook vooral eens de verrassende Blanc de Blancs van Clos Mireille. Ook deze wijn komt uit de Provence en zit in die kenmerkende buikfles van Ott. En dat er in de Provence meer moois gemaakt wordt buiten rosé wordt hier wel duidelijk. Deze Blanc de Blancs is verrassend lekker en wordt gemaakt van de Rolle en Sémillon druif. Elegantie is hier het sleutelwoord, we proeven een honingachtige wijn met wat exotisch fruit en meloen. Prachtig! Bij Clos Mireille serveer je bijvoorbeeld een frisse ceviche of sushi. Heerlijk op een dag als vandaag.
#domainesott #blancdeblancs #closmireille #instadaily #photooftheday #instawine #winetime #winesofinstagram #wittewijn #zomerwijn #provence #wijnenwijnenwijnen #wijnliefhebber #provencewijn #amsterdam #summertime #wijn #winegeek #wine #fransewijn #zuidfrankrijk #frankrijk #zomer #summertime  #wineoclock #winelife #sommlife #sommelier #noordwijk
Summer evenings with Moretta Cavalo 🥂 Photo: @ Summer evenings with Moretta Cavalo 🥂

Photo: @dishtales 
#thatgoldenmoment #morettafizz #moretta #summer #morettacovalo #zomer #Amsterdam #instadaily #cocktails #photooftheday
#zomerdrankje #zomercocktail #apertitief #cocktail #amsterdamcanals #summertime #boatlife
Château Sainte Roseline Prestige rosé is mijn ni Château Sainte Roseline Prestige rosé is mijn nieuwste ontdekking op het gebied van wijn. Deze lichte Provence rosé geeft je een op en top zomergevoel. Precies waar je tijdens deze warme dagen zin in hebt. De rosé wordt gemaakt van de druiven Cinsault, Grenache en Syrah. Hij is helder en heeft zo’n mooie lichte zalmrose kleur zoals we dat gewend zijn van de top wijnen uit de Provence. Daarnaast is hij heerlijk fris met tonen van citrus en een vleugje gele perzik. Een elegante wijn die je zeker goed als aperitief kunt drinken, maar ook perfect past bij een lichte salade of gegrilde vis van de BBQ. Wil je écht uitpakken? Dan serveer je de wijn bij een plateau fruits de mer of gegrilde kreeft. Omdat ik enthousiast ben over deze wijn laat ik jullie graag kennismaken met deze rosé. Je bestelt hem bij The Winelist en met code thecitizen krijg je 15% korting op alle wijnen uit hun webshop. 
https://www.winelist.nl/ 

#roseline #instadaily #photooftheday #instawine #winetime #winesofinstagram #rose #zomerwijn #roseallday #provence #provencerose #wijnenwijnenwijnen #wijnliefhebber #provencerose #amsterdam #summertime #wijn #winegeek  #wine  #fransewijn #zuidfrankrijk #frankrijk #zomer #summertime #thewinelist #wineoclock #winelife #sommlife #sommelier
Op naar de kust! We krijgen deze week zomers weer, Op naar de kust! We krijgen deze week zomers weer, dus dit is hét moment om te genieten van vakantie in Nederland. Mijn boek Aan de Kust staat bomvol tips voor een heerlijk verblijf aan de Nederlandse kust! Van stijlvolle hotels, schattige bed & breakfasts, vakantiehuizen, goede restaurants, beachclubs, boetiekjes en natuurlijk leuke dingen om te doen. In een oogopslag zie je wat elke bestemming te bieden heeft.
Je zal zien dat onze eigen kustlijn zo veel moois heeft. Van verborgen parels in Zeeland tot de nieuwste gastrofarm in Noord-Holland en idyllische accommodatie op de Waddeneilanden. Een boek vol tips en mooie foto’s ter inspiratie. Dichtbij huis zijn er nog genoeg bijzondere en verrassende plekjes om te ontdekken. Geniet van de zomer ☀️🌊🥂

Het boek is te koop via Bol.com: https://www.bol.com/nl/nl/p/aan-de-kust/9300000035837532/#product_specifications 

#beach #beachlife #lifeisbetteratthebeach #noordwijk #visitnoordwijk #aandekust #nederlandsekust #staycation  #strand #weekendjewegineigenland #vakantieineigenland #instadaily #photooftheday #noordwijkaanzee #texel #zandvoort #ameland #scheveningen #zeeland #vlieland #denhaag #cadzand #domburg 
#bloemendaal #beach #beachlife #lifeisbetteratthebeach #nederland 
 #summer2022
Goedemorgen! De zon schijnt hier al lekker hoor. D Goedemorgen! De zon schijnt hier al lekker hoor. Dit is een van mijn favoriete plekjes in Noordwijk om een wandeling te maken door de duinen. Mooi he? De verlaten afritten naar het strand zijn ideaal om neer te strijken met een picknick en natuurlijk om gewoon rustig te genieten van de omgeving. Even weg van de massa. 

Check voor meer tips: https://thecitizen.nl/aan-de-kust/ 

#beach #beachlife #lifeisbetteratthebeach #noordwijk #visitnoordwijk #aandekust #nederlandsekust #staycation  #strand #miniurlaub #weekendjewegineigenland #vakantieineigenland #instadaily #photooftheday #noordwijkaanzee #natuur #nature #natuurphotography #naturephotography 
#beach #beachlife #lifeisbetteratthebeach #nederland #summer2022 #heilzamebadplaats
Sunday brunch! @benjisamsterdam heeft een nieuwe b Sunday brunch! @benjisamsterdam heeft een nieuwe brunchkaart en die gingen we testen. Naast de bekende buddha bowls hebben ze nu ook te gekke brioche broodjes. Zoals de Hoisin Babi, met gemarineerd buikspek, groenten pickle, Japanse mayonaise, hoisin en sriracha. Met als topping lente ui. Aanrader hoor na een avondje flink borrelen. 
Meer over de nieuwe gerechten lees je nu op de blog. Link in bio. Fijne zondag!
#brioche #benjis #Amsterdam #brunch #pokebowl #lunch #healthy #vegan #vegetarisch #vegetarian #groente #instadaily #photooftheday #weekend #instafood #food #foodie #foodporn #gastronomie #weekend #smoothie #juice #sundaybrunch #gezond #buddhabowl #buikspek #debaarsjes
Bedankt voor alle lieve berichtjes voor mijn verja Bedankt voor alle lieve berichtjes voor mijn verjaardag gisteren! Het was een heerlijke dag. 
Fijn weekend alvast 🥂

#weekendvibes #verjaardag #aandekust #weekendwegineigenland #foodie #vakantiemodus #birthday #birthdaygirl #knokke #België #wijnliefhebber #winelover #belgischekust #instawine #instafood #photooftheday #instadaily
Foie gras & champagne! 💛 Tijdens onze reis door Foie gras & champagne! 💛
Tijdens onze reis door Frankrijk maakten we ook een stop in Reims. En een diner bij Excelsior is bijna vaste prik als we in de Champagne zijn. Dit keer was het slechts een flitsbezoek omdat we op doorreis waren, maar de verzameling tips van alle voorgaande reisjes vind je op de website. (Link in bio) 

Mocht jij nog een goede tip hebben voor mijn volgende reisje laat het dan weten in de comments. Want ik kom zeker nog eens in de Champagne.

#reims #champagne #foiegras
#excelsior #wijnreisje #Frankrijk #ladoucefrance #france #champagnelover #brioche #wijnliefhebber #winegeek #wijnenwijnenwijnen #wijn #wine #winesofinstagram #instawine #food #foodphotography #foodie #foodporn #foodfest
Wijnproeverij bij Caveau Puligny-Montrachet 🥂 E Wijnproeverij bij Caveau Puligny-Montrachet 🥂
Een goed begin van het weekend!

Waar start jij je weekend? 

#wijnproeverij #winetasting #wine #wijnenwijnenwijnen #rully #chateau #château #bourgogne #frankrijk #ladoucefrance #france #travelling #travelwoman #travelgram #instatravel #instadaily #photooftheday #luxurytravel #luxurylifestyle #frenchbalcony #french #wijnreisje #wijnliefhebber #winegeek #winetrip #chagny #pulignymontrachet #chardonnay #pinotnoir #meursault
Laad meer... Volg op Instagram
Instagram

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Bestel hier Aan de Kust. Hét boek voor vakantie aan de Nederlandse kust

Bestel hier Aan de Kust. Hét boek voor vakantie aan de Nederlandse kust
© 2022 THE CITIZEN
Ondersteund door WordPress | Thema: Graphy by Themegraphy