Bluespoon restaurant in het Andaz hotel introduceert haar nieuwe brunch concept. De Mad Hatter’s Brunch. Deze is geïnspireerd op het Alice in Wonderland design van Marcel Wanders.Verder lezen →
Het is tijd voor truffel!
Als foodies weten we natuurlijk wel dat ieder seizoen een eigen truffel kent. Toch is het innerlijk verlangen naar deze lekkernij in de herfst en winter groter. Verder lezen →
Aanschuiven aan de Chef’s Table
De Chef’s Table wint snel aan populariteit. Front row zitten met je neus bijna in de keuken. Dat is wat we willen. Verder lezen →
Shared dining bij Serre in het Okura hotel
Als je denkt aan dineren in het Okura hotel dan denk je vrijwel direct aan de vele Michellinsterrestaurants die het hotel rijk is. Naast Ciel Bleu**, Yamazato* en Sazanka* hebben ze ook nog een toegankelijker restaurant namelijk Serre. Verder lezen →
KU Kitchen & Bar: Japans eten is meer dan alleen Sushi
Aan de Utrechtsestraat in Amsterdam Centrum vind je KU Kitchen & Bar. KU – wat district in het Japans betekent – bestaat inmiddels bijna 5 jaar en is nog steeds een vertrouwd adres voor heerlijk Japans eten. Verder lezen →
Sommelier Sascha Holzkämper van Winehouse SOMM
We zijn voor Somms choice op bezoek geweest bij Sascha Holzkämper, sommelier en eigenaar van Winehouse SOMM in Amsterdam. Verder lezen →
New King aan de Zeedijk
Het is zaterdag. De zon schijnt. Een prachtige dag om de fiets te pakken richting de Zeedijk.Verder lezen →
RIJKS X Nerua. Gastronomie ten top
Afgelopen week werd Chef-kok Joris Bijdendijk toegevoegd aan de Top-50 van de ’s Werelds beste chefs. Hiermee begeeft Bijdendijk zich nu bij een illuster rijtje van dé allerbeste chefs van dit moment. Joris geeft hiermee zeker een visitekaartje af. Verder lezen →
Restaurant Le Jardin in Utrecht
Een paar weken geleden waren we een dagje in Utrecht en daar zijn we bij een leuk en bijzonder restaurant aan de Mariaplaats uitgekomen voor het diner: Le Jardin.Verder lezen →
Bolenius restaurant* aan de Zuidas in Amsterdam
Bolenius restaurant vind je midden in het zakendistrict Zuidas in Amsterdam. Dit top restaurant is vooral onderscheidend door hun focus op groenten.Verder lezen →
Tijd om te oogsten in Stadswijngaard van Bret
Voor wie de droom van een eigen wijngaard altijd een onhaalbare droom leek, komt een wens uit. Veel dichter bij huis dan je zou verwachten in het Amsterdams werd deze droom gerealiseerd. Zijn naam? Stadswijngaard van Bret.Verder lezen →
Restaurant ACE in Amsterdam
Restaurant ACE opende een klein jaar geleden haar deuren aan de Utrechtsestraat.Verder lezen →
Genieten in Catalaanse stijl bij 7 Portes
Wanneer je als foodie afreist naar de prachtige Catalaanse hoofdstad Barcelona weet je van te voren dat het genieten wordt.Verder lezen →
MaMa Kelly. Chick(en) voor chicks
Roze, goud en glitters! Welke dame houdt daar nou niet van? Dit is waar MaMa Kelly bekend om staat.Verder lezen →
Scandinavisch genieten bij Bøg in Den Haag
Afgelopen week was het dan eindelijk zover: we zijn gaan eten bij Bøg.Verder lezen →