Joris Bijdendijk Archieven

Private dining in Amsterdam

Geplaatst on 6 september 2021 door Severine Verhallen

Een gezellige en geschikte ruimte vinden voor private dining in Amsterdam kan best wel een uitdaging zijn. Of je nu op zoek bent naar een ruimte voor een zakeli...

Joris Bijdendijk opent Restaurant Wils in Amsterdam

AMSTERDAM/CITY GUIDES/WINE STORIES

De culinaire highlights van 2019

Geplaatst on 14 december 2019 door Severine Verhallen

Het jaar is bijna voorbij en dat betekent dat ik terug kijk op de culiniare highlights van 2019. Of het nu het beste restaurant Amsterdam is, het lekkerste gere...

AMSTERDAM/TRAVEL GUIDES

Restaurant Blue in de KLM Crowne Lounge op Schiphol

Geplaatst on 25 november 2019 door THE CITIZEN

In de KLM Crowne Lounge op Schiphol vind je sinds een paar maanden restaurant Blue. Dit restaurant ligt in het verlengde van de KLM Businessclass lounge op het ...

AMSTERDAM

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Geplaatst on 30 oktober 2019 door Severine Verhallen

Nieuw, nieuwer, nieuwst! Dat zijn deze restaurants in Amsterdam. De afgelopen weken zijn weer een aantal top restaurants geopend. Genoeg leuks om te ontdekken. ...

AMSTERDAM

Joris Bijdendijk opent Restaurant Wils in Amsterdam

Geplaatst on 15 oktober 2019 door Severine Verhallen

Restaurant Wils is het gloednieuwe restaurant van Joris Bijdendijk. We kennen de ambitieuze chef natuurlijk van zijn Michellinsterrestaurant RIJKS. Een van de b...

AMSTERDAM

Restaurant Wils by Joris Bijdendijk

Geplaatst on 6 augustus 2019 door THE CITIZEN

De pot gaat ter vuur! In letterlijke zin, want komende oktober opent Joris Bijdendijk een nieuw restaurant genaamd Wils.

AMSTERDAM

RIJKS X Mirazur: De beste chef van de wereld komt koken in Amsterdam

Geplaatst on 1 augustus 2019 door Charlotte Wierdsma

Al vanaf het allereerste begin lukt het Chef Joris Bijdendijk om een indrukwekkende lijst aan beroemde chefs naar RIJKS te halen. Voor de vijfde verjaardag van ...

AMSTERDAM

RIJKS X Villanos

Geplaatst on 9 januari 2019 door THE CITIZEN

Komend weekend staat er bij Restaurant Rijks weer een bijzonder menu op de planning. Sinds de opening in 2014 ging Chef Joris Bijdendijk al vele interessante sa...

AMSTERDAM

RIJKS X Nerua. Gastronomie ten top

Geplaatst on 5 oktober 2018 door THE CITIZEN

Afgelopen week werd Chef-kok Joris Bijdendijk toegevoegd aan de Top-50 van de ’s Werelds beste chefs. Hiermee begeeft Bijdendijk zich nu bij een illuster rijtje...