Het culinaire festival van het jaar: Taste of Amsterdam komt er weer aan! Ook dit jaar zal het Amstelpark tijdelijk worden omgetoverd tot een begeerde culinaire tempel.Verder lezen →
Taste of Amsterdam
Teppanyaki Restaurant Sazanka in Hotel Okura Amsterdam
In Hotel Okura Amsterdam heb ik al meerdere culinaire avonden beleefd. Van het geweldige Ciel Bleu** tot de sushi van Yamazato en shared dining bij Serre. Om het rijtje af te maken schoof ik onlangs aan bij Teppanyaki Restaurant Sazanka. Verder lezen →
By Ami Urban Bistro: Voor de leukste Instagrammable vegan gerechten
De kop van zuid is alweer een half jaartje een nieuwe Instagrammable spot rijker, Urban Bistro By Ami. Verder lezen →
Spannende nieuwe gerechten bij Jacobsz
Bij restaurant Jacobsz in Amsterdam heb ik altijd gegarandeerd een fijne avond. In het charmante monumentale hoekpand aan de Ringdijk is het thuiskomen. Verder lezen →
De beste restaurants op Holbox in Mexico
Holbox is een super idyllisch eiland met hagelwitte stranden, kristalhelder water en wuivende palmbomen. Het verblijf op dit eiland is erg relaxed en vooral paradijselijk.Verder lezen →
Rondreis Vietnam deel 3: Phu Quoc
We schreven hier al eerder over onze rondreis door Vietnam. Lees hier de tips over Ho Chi Minh Stad en Hoi An. Onze volgende bestemming is Phu Quoc. Een eiland ten Zuiden van Vietnam, ook wel bekend als Smaragdeiland, vanwege haar vele schatten.Verder lezen →
Zwoele zomeravonden bij pop-up restaurant Groovy Tables in Amsterdam
De tweede editie van Groovy Tables op het dak van HoogtIJ in Amsterdam-Noord komt eraan. Chef Dennis Huwaë van Restaurant Daalder organiseert in samenwerking met De Artiesten en Gin Mare de perfecte zomeravond. Verder lezen →
De Franse keuken op zijn best bij Café Caron in Amsterdam
Café Caron is het restaurant van chef Alain Caron en zijn twee zonen David en Tom in de Amsterdamse Pijp. Alain is een bekende Franse chef en is bij het grote publiek bekend van tv-programma’s en zijn kookboek De Bijbel van de Franse Keuken.Verder lezen →
Manoir Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen
Inter Scaldes heeft drie Michelinsterren, is nummer 1 in de Lekker 500 en heeft 19,5 punten van Gault Millau. Reden genoeg om eens een bezoek te brengen aan Kruiningen.Verder lezen →
Rondreis Vietnam deel 2: Hoi An
Na een paar heerlijke dagen in Ho Chi Minh Stad, waar je hier meer over leest, vervolgen we onze reis naar Hoi An. Verder lezen →
Restaurant Sinne in Amsterdam
Restaurant Sinne heeft sinds 2015 een Michelinster. En net een paar weken voordat ze die ster kregen dineerde ik bij dit restaurant. Dus reken maar uit, dat is even geleden. Hoogste tijd dus om weer eens langs te gaan.Verder lezen →
Terrassen in Rotterdam
Het terrasseizoen is eindelijk echt van start gegaan. Wat worden we daar blij van! Maar waar zit je nu op het fijnste terras in Rotterdam? Deze stad heeft echt keuze genoeg maar wij delen onze favorieten terrassen in Rotterdam. Verder lezen →
Kookworkshop Taste of Okura
Afgelopen vrijdag avond schoof het Team van The Citizen aan in de kookstudio van Taste of Okura.Verder lezen →
Het aspergeseizoen is weer begonnen. En hier eet je de lekkerste gerechten met asperges!
Ieder jaar kijk ik er reikhalzend naar uit, de start van het asperge seizoen. De komst van het eerste witte goud lijkt ook ieder jaar eerder te komen. Verder lezen →
Domaines Ott introduceert BY .OTT 2018 en Clos Mireille Blanc de Blancs 2016
De rosé wijnen van Domaines Ott behoren tot de beste van de wereld en zijn mateloos populair. De Château de Selle Rosé kennen we natuurlijk allemaal en behoeft weinig toelichting. Dat is gewoon een genot! Verder lezen →