Sommelier Sascha Holzkämper van Winehouse SOMM
We zijn voor Somms choice op bezoek geweest bij Sascha Holzkämper, sommelier en eigenaar van Winehouse SOMM in Amsterdam.
Tag: Bord’eau
7 x lekker genieten met Pasen
De Paasdagen staan alweer voor de deur! Voor veel mensen een dag om met familie aan te schuiven aan een uitgebreide Paaslunch. Voor diegene die met Pasen lekker...
Restaurant Bord’Eau met Bas van Kranen
Michelinsterrestaurant Bord’Eau heeft sinds dit jaar een nieuwe chef. De jonge en ambitieuze Bas van Kranen heeft het stokje overgenomen van Richard van Oostenb...
Restaurant 212
Restaurant 212 is hét restaurant dat bovenaan mijn lijstje staat voor 2018. Een paar maanden geleden kwam het nieuws naar buiten dat Richard van Oostenbrugge en...
Michelinsterren 2018
Vanmorgen werd in het DeLaMar theater in Amsterdam de Michelingids 2018 gepresenteerd. Na weken van speculeren over de Michelinsterren kwam vandaag het verlosse...
Sint Maarten Chef’s Table
Het eiland Sint Maarten is zwaar getroffen door orkaan Irma waardoor huizen, hotels, restaurants en vele voorzieningen totaal zijn verwoest. We hebben de treuri...
Winehouse SOMM. Fenomenaal goed
Winehouse SOMM is de nieuwste wine & food bar van Amsterdam. Een relaxte no nonsens zaak waar je heerlijke wijnen drinkt en ook nog eens heel goed kunt eten...