De wijnen van Tommasi behoren tot de top van de Italiaanse wijnwereld. Het wijnhuis bestaat sinds 1902 en vindt zijn oorsprong in de Valpolicella Classico regio in het Noorden van Italië.
Verder lezen →Restaurants in Amsterdam Oost
In Amsterdam Oost vind je heel veel goede en gezellige restaurants. Naast de bekende en gevestigde orde ook een paar nieuwkomers. Dit zijn onze favorieten:Verder lezen →
Private dining in Amsterdam
Een gezellige en geschikte ruimte vinden voor private dining in Amsterdam kan best wel een uitdaging zijn. Of je nu op zoek bent naar een ruimte voor een zakelijk diner of voor een privéaangelegenheid. Wij helpen je op weg met een aantal fijne locaties.Verder lezen →
Wijnbars in Amsterdam
We hebben al jaren een zeer breed aanbod van wijnbars in Amsterdam. Tegenwoordig willen we meer dan alleen “een wijntje” drinken en laten we ons maar al te graag wegwijs maken in de wondere wereld van wijn. Verder lezen →
Ramos Pinto masterclass port blenden
Je eigen port blenden met Ramos Pinto! Tijdens een exclusieve masterclass mocht ik onder begeleiding van Ramos Pinto’s masterblender Ana Rosas zelf port blenden. Super leuk en leerzaam!
Verder lezen →Bib Gourmand restaurants 2024
Jaarlijks onderscheidt Michelin restaurants met een Bib Gourmand. Deze wordt toekend aan restaurants die een uitstekende prijs-kwaliteitverhoudingen bieden, ongeacht de kookstijl of concept van het restaurant.
Verder lezen →Restaurants met Groene Michelinster in Nederland 2024
Naast de traditionele Rode Michelinsterren rijkt Michelin sinds enkele jaren ook Groene Michelinsterren uit. Deze Groene Michelinster wordt uitgereikt aan chefs die zich inzetten voor een duurzame gastronomie en toekomst.
Verder lezen →Michelinsterrestaurants in Nederland 2024
Michelin heeft deze week weer bekend gemaakt welke restaurants dit jaar bekroond zijn met een Michelinster. Het zijn dit jaar maar liefst 122 restaurants. De nieuwkomers zijn aangeduid met een N.
Dit is de volledige lijst met alle Michellinsterrestaurants in Nederland:
Verder lezen →RIJKS viert 10 jarig bestaan met Nederlandse topchefs
RIJKS® bestaat 10 jaar en dat wordt gevierd! Voor deze gelegenheid wordt een bijzonder gastchefevenement georganiseerd op zaterdag 9 november. Joris Bijdendijk heeft voor dit jubileum collega chefs uitgenodigd om samen te koken.
Verder lezen →Six Senses Uluwatu Bali
We zijn net als velen een beetje verliefd op Bali. En dan in het bijzonder op Six Senses Uluwatu Bali. Wat een paradijs is dat! Een verblijf in dit luxe resort is echt een geweldige ervaring. Ik mocht hier 5 nachten verblijven en dat was een experience om nooit meer te vergeten. Werkelijk fantastisch!
Six Senses Pool Villa
Zodra je aankomt op het buitenterras, dat dienst doet als lobby, word je al getrakteerd op een prachtige view en krijg je een warm onthaal. Na check-in word je met een golfkarretje naar je kamer gebracht. In het hoofdgebouw vind je de standaardkamers met weids uitzicht over het complex en de oceaan. En ja, zelfs een “standaard” kamer is bij Six Senses ontzettend ruim en top of the bill. Wil je je verblijf nog memorabeler maken en is het misschien zelfs je huwelijksreis, dan zijn de villa’s het boeken waard. Deze vind je halverwege de heuvel en zijn geïnspireerd door traditionele Balinese dorpswoningen. Je komt binnen door handgesneden houten deuren die leiden naar een kleine binnenplaats en een klein Balinees altaar. Mijn villa met 1 slaapkamer was voorzien van een extra groot bed met doorboven een romantische klamboe, bamboe geweven tapijten en moderne meubels met luxe blauwe en witte stoffering De badkamers zijn super deluxe en echt heel erg ruim. Ze hebben stylish eivormige baden met mooi uitzicht en daarnaast een binnen-buiten regendouche. Iedere villa heeft zijn eigen zwembad(je) op een privéterras met een cabana, perfect om te blijven hangen en te genieten van een romantisch verblijf.
Infinity pool
Overal in het resort draait het om de adembenemende uitzichten. De foto’s spreken voor zich. Vanaf de klif lijkt het wel alsof je aan de rand van de wereld bent. Met zicht op de Indische Oceaan aan Bali’s zuidkust. Als je aan het riante zwembad ligt gaat het blauwe water naadloos over in de lucht en wolken. Kijk je over de rand, dan zie je de wilde golven zich honderden meters lager tegen het strand te pletter slaan. Echt een unieke plek!
Op de comfortabele ligbedden kun je ultiem relaxen en zorgt de poolboy ervoor dat het je aan niets ontbreekt.
Restaurant Rocka
Vanuit restaurant Rocka word je eveneens getrakteerd op dit plaatje. Dit is de plek waar je a la carte ontbijt wordt geserveerd. Je kunt kiezen uit verschillende sappen en gerechten die zijn samengesteld op het verbeteren van je energie, je slaap of om te detoxen. Daarnaast zijn er altijd warme Danish pastries en natuurlijk vers fruit.
Voor het diner brengt het restaurant een ode aan de Balinese food cultuur. Op de kaart staan moderne versies van Indonesische klassiekers, zoals rendang, lawars (groente-, kokos- en vleesgerechten) en nasi’s (rijstgerechten).
Six Senses Spa
Bali staat bekend om haar wellness. Bij Six Senses is deze wellness echter echt next level. Ik kreeg hier in de spa een massage met holistische aanpak en kan vertellen dat dit de allerfijnste massage is geweest in jaren. Al je zintuigen komen hier tot rust en ik was volledig ontspannen na een massage van een uur. Na de behandeling kun je onder het genot van verse thee en chocolade nog op je gemak bijkomen in de luxe lounge.
Naast de behandelkamers is ook een prachtig, gekoeld glazen yogapaviljoen waar je een privé sessie kunt boeken of in de ochtend kunt deelnemen aan de groepsles.
Ben je op zoek naar ultra luxe en comfort tijdens je reis door Bali? Dan is Six Senses Uluwatu Bali absoluut een aanrader. Het verblijf is zeker niet goedkoop en de tarieven doen niet onder voor Westerse landen, maar je krijgt hier dan ook een bijzondere experience. Check hier de website en droom alvast weg over je volgende reis.
Lees ook: de must do’s in Singapore, op retreat bij Soul Valley op Sardinië of restaurants en beachclubs op Mallorca.
Onze favoriete restaurants in Amsterdam Noord
Amsterdam Noord wordt steeds populairder, mede dankzij de komst van nieuwe woontorens en kantoorruimtes. Deze ontwikkeling gaat hand in hand met een flinke toename aan nieuwe horecagelegenheden. Niettemin had Noord al een rijk gastronomisch aanbod. In dit artikel delen we onze favoriete restaurants in Amsterdam Noord, zowel nieuwe hotspots als gouwe ouwe!
Verder lezen →Winter strandtenten Zandvoort
Ontdek met ons de winter strandtenten van Zandvoort! In de warmere maanden is het heerlijk vertoeven bij de prachtige, hippe, trendy strandtenten van Zandvoort. Echter, heeft het strand ook in de hersft en winter zijn eigen charme, juist in de koude maanden is het een hele andere en indrukwekkende ervaring. Trek extra warme kleding aan, haal een frisse neus op het strand en laat je betoveren door de geluiden van de golven en de wind die over het strand waait, de witte toppen van de golven en de donkere wolken die zich boven de zee voortbewegen. Met een beetje geluk schijnt zelfs het lekkere winterzonnetje! Deze strandtenten in Zandvoort zijn het hele jaar open:
Verder lezen →The College Hotel Bar & Bistro
Eind augustus heeft The College Hotel Bar & Bistro de deuren heropend. Het historische pand heeft een mooie make-over gekregen en zo is het 19 – eeuwse schoolgebouw toegankelijk voor ontbijt, lunch en diner.
Verder lezen →Bakkerijen in Amsterdam
Een goede bakkerij in de buurt, dat wil toch iedereen? De geur van versgebakken brood en ander lekkers in de ochtend, met een lekker kopje koffie.
Gelukkig heeft Amsterdam wat dat betreft genoeg fijne plekken te bieden. Tijd dus, voor een lijstje met de beste bakkerijen in Amsterdam!
In Rotterdam borrelen en chillen te midden van een groene oase
In de natuur komen we tot rust en planten en bloemen hebben een goede invloed op de mens. In Rotterdam vind je dan ook tal van fijne plekjes om te borrelen te midden van een goede oase. Van dakterras tot park, er zijn veel mooie verstopte groene plekjes. Dit zijn onze tips om onringd door groen te borrelen of chillen :Verder lezen →