Michelin maakt nieuwe Bib Gourmand 2022 bekend
Op de bekendmaking van de Michelinsterren 2022 en de Groene Michelinsterren moeten we nog even wachten. Deze worden op maandag 30 mei bekend gemaakt. Michelin h...
Tag: MIchelin
Tartaar met kwartelei en kaviaar van Juliën en Erik van Loo
Als slagerszoon weet sterrenchef Erik van Loo van restaurant Parkheuvel als geen ander hoe je de perfecte steaktartaar bereidt. Hij deelt het recept met ons zod...
Wijntips van topsommelier Noël Vanwittenbergh
Noël Vanwittenbergh is al jarenlang hét gezicht achter de wijnen van Ciel Bleu. Zijn talent bleef niet onopgemerkt. Zo heeft hij al vele erkenningen en zelfs ee...
Michelingids 2020: acht nieuwkomers
Vanmorgen klokslag half 11 was het zo ver. Heel culinair Nederland volgde met samengeknepen billen de presentatie van de Nederlandse Michelingids in het DeLaMar...
Restaurant 6&24 in Den Haag
We schreven eerder al dat Den Haag steeds leuker wordt. En nu hebben we weer een nieuwe topper die deze stad een bezoekje waard maakt: restaurant 6&24 in de...