Op wijnreis door Barolo – Piëmont
Met een grote glimlach op mijn gezicht denk ik terug aan mijn wijnreis door Barolo in Piëmont. Dit gebied is zo waanzinnig mooi en heeft op het gebied van wijn ...
Tag: Barolo
Restaurant Alba Amsterdam aan de Wibautstraat
Restaurant Alba heeft haar deuren geopend aan de Wibautstraat. Bij het horen van deze naam denk ik meteen terug aan die heerlijke wijnreis die ik een paar jaar ...
Lente gerechten bij Winehouse SOMM in Amsterdam
Mijn laatste diner bij Winehouse SOMM was al weer een jaar geleden. Hoog tijd dus om terug te gaan naar deze parel in de Baarsjes.
Een indrukwekkende wijnproeverij bij GAJA
In november mocht ik een bezoek brengen aan het wereldberoemde huis Gaja in Barbaresco.
Truffel galore bij 5&33
Het is herfst en dat betekent dat het truffelseizoen weer van start is gegaan. Heerlijk! Vorige week heb ik nog de lekkerste truffelgerechten gegeten tijdens mi...