Recent geopend op de Bilderdijkstraat; Jacob in Amsterdam West! Een gezellige, toegankelijke restobar waar je terecht kan voor een hapje, drankje én een dansje!
Op de Bilderdijk straat, waar voorheen Bar Dapper zat, heeft zich nu restobar Jacob gevestigd onder leiding van horeca familie Van Breda (café’s Weber, LUX en Helmers). En zoals we van hun gewend zijn, is ook dit een gezellig café waar je altijd even binnen kunt lopen en natuurlijk gingen wij langs!
Bij binnenkomst is de sfeer meteen gezellig. Het interieur is warm, de kaarsjes zijn aan en je wordt vriendelijk verwelkomt. Wij hadden een fijne plek aan het raam met uitzicht op het langskomende Amsterdamse leven.
De kaart is in de basis Europees en is gevarieerd met vlees, vis en vega. Wij lieten ons verrassen door de chef en kregen diverse lekkere gerechten op tafel. En natuurlijk begonnen met met een glas bubbels!
We startten met de anjovis op toast, de burrata met doperwt, lisci meloen en Madame Jeanette olie én we kregen een flink bord kokkels in sambal boter, inclusief brood om te dippen natuurlijk. Drie lekkere gerechten om de avond mee te beginnen en vooral de lisci meloen bij de burrata en kokkels vielen goed in de smaak.
Als hoofdgerecht kregen we zowel vlees als vis. De harder filet op de huid gebakken met een dashi beurre blanc. Een lekker gerecht, de vis was mooi zacht met een knapperige huid en de saus gaf het geheel extra smaak.
Daarnaast proefden we de parelhoen in kippenjus en groene asperges. Mals, juicy en de knapperige asperges maakten het af. Wederom heel smaakvol!
Een hoop gerechten, alles bij elkaar, dus als toetje besloten we iets te delen. Op aanraden gingen we voor de chocolademousse met room, citroenmelisse en chili. Een fijne, lichter afsluiter van een lekker diner!
Iedere vrijdag avond komt er een DJ draaien vanaf 23.00 uur die wekelijks wisselt. Super gezellig en wij besloten dan ook om nog even te blijven met een cocktail. De cocktailkaart biedt voor ieder wat wils, van klassiekers tot creatieve creaties. Wij vroegen advies en gingen uiteindelijk voor een espresso martini en een cucumber fizz.
Al met al viel het allemaal goed in de smaak en hebben we gezellig getafeld!
Hoewel de échte zomer nog even op zich laat wachten, kun je bij Jacob in Amsterdam West ook terecht op het grote terras. Wanneer die wel schijnt, zit je hier tot laat nog in het zonnetje. Maar ook op de druilerige dagen zit je er hier droog en warmpjes bij onder de parasols.
Jacob is woensdag tot en met zondag open van 11.00 ’s ochtends tot laat. Dus ook voor je ochtendkoffietje of een gezellige lunch zit je hier goed! Reserveren kan hier.
Lees ook: Bisous Amsterdam, Nieuwe restaurants in Amsterdam en De leukste terrassen in Amsterdam.
