We blijven weer massaal binnen. Tijd dus om die wijnvoorraad eens flink aan te vullen en het thuis gezellig te maken. We zochten een aantal heerlijke wijnen uit voor deze winter die je online kunt bestellen en laten bezorgen. Van toegankelijke borrelwijn of een lekker glas wijn voor bij de openhaard of met een boek op de bank. Foodies duiken in deze tijd de keuken in en gaan lekker kokkerellen. En bij die gerechten hoort natuurlijk een goede fles wijn. Check deze tips voor online wijn bestellen vanuit je luie stoel. Keuze genoeg.
ColleMassari – Irisse Vermentino 2018
Ook in de winter drinken we graag een mooi glas witte wijn. Deze houtgelagerde wijn van het bekende topwijnhuis ColleMassari is een aanrader. Het wijnhuis is gelegen in Montecucco, aan de andere kant van de heuvels waar de Brunello di Montalcino vandaan komt. Montecucco kent een zeeklimaat, door deze invloed krijgt de wijn een hogere toegankelijkheid dan andere wijnen uit Toscane. Italiaanse witte wijnen staan bekend om een klein bittertje. Dat is bij deze wijn ook van toepassing maar in lichte mate. Je bestelt deze wijn bij Pasteuning.
Een échte typische Shiraz uit de nieuwe wereld. Uit het Zuid-Afrikaanse Franschoek welteverstaan. Deze wijn heeft een flinke dosis peper en is door de houtlagering vol en rond. In de zomer zou ik hem bij een BBQ serveren maar nu de winter is aangebroken is dit ook een heel fijn glas voor een borrel of een diner met gegrild vlees. Wegkruipen bij de openhaard met een glas Shiraz is ook een goed idee. Je bestelt deze wijn bij Boschendal of The Winelist. Met code thecitizen krijg je ook nog eens korting op je online bestelling.
Giovanni Rosso – Langhe Nebbiolo DOC 2017
Wat word ik blij van deze wijn. Na mijn wijnreis door Piemonte ben ik nog meer fan van de wijnen uit deze streek. En deze wijn uit de Langhe is daar een heel goed voorbeeld van. Hij is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven en heeft een paar maanden op hout gerijpt. De wijn is redelijk licht maar heeft echt wel een flinke dosis karakter. Heerlijk voor een borrel met wat kazen en vleeswaren. Ook bij pasta doet deze wijn het goed. Van deze wijnmaker kun je trouwens ook een hele mooie Barolo kopen. Maar die is natuurlijk een stuk duurder. Ik zou zeggen ga voor de Nebbiolo van Giovanni Rosso. Hier krijg je geen spijt van. Je bestelt deze wijn bij Chabrol.
Castello Della Paneretta – Terrine 2010
Uit Toscane komt deze topper gemaakt van 50% Sangiovese en 50% Canaiolo. De druiven worden met de hand geplukt en na fermentatie in stalen tanks wordt de ene helft in nieuwe Frans eiken vaten gelagerd (24 maanden) en de andere helft in oude vaten van Frans eiken. Met als gevolg een volle maar zachte robijnrode wijn waarvan de taninnen en zuren heel mooi in balans zijn. Verder proeven en ruiken we kersen, chocolade en een beetje peper. Een mooie wijn bij een herfstachtige ossobucco. Je bestelt deze wijn bij Chabrol.
Terra de Asorei – Albariño Crianza 2018
De R is in de maand en dat is het seizoen voor oesters. En daar kan deze mooie Albariño uit de Rías Baixas uitstekend bij gedronken worden. De wijn heeft 6 maanden in stalen taks op zijn lie gerijpt. Het resultaat? Een fantastische wijn met diepgang. Je bestelt deze wijn bij Pasteuning.
Lees ook over de heerlijke lentewijnen en zomerwijnen die we eerder dit jaar al met jullie deelden. De meeste wijnen zijn het hele jaar door lekker om te drinken.
