Restaurant Nela introduceert de Family Friendly Affair-brunch. Goede reden dus om weer eens langs te gaan bij een van de beste restaurants aan de Zuidas in Amsterdam!
Mijn laatste diner bij Nela was indrukwekkend. Niet alleen vanwege de heerlijke gerechten, maar ook door kosmopolitische sfeer en het prachtige interieur. Leuk dus om terug te zijn en dit keer de brunch te ervaren.
We starten de brunch met luchtige frena, versgebakken in de houtoven. Dit traditionele brood, waar chef Ori Geller mee is opgegroeid, heeft een karakteristieke smaak en structuur: het doet denken aan pita, maar is voller en rijker van smaak. Hierbij serveert Nela twee huisgemaakte dips: hummus van witte bonen met een pittige chili-paté en een geroosterde pompoenspread. Vooral die laatste is heel erg lekker.
Vervolgens proefden we kleine groentegerechten. Deze lenen zich uitstekend om samen te delen. Denk geroosterde bloemkool met tahin en linzen met kleine stukjes zoete aardappel. Daarnaast enkele frisse salades zoals een bietensalade en een salade van koolrabi, komkommer en dungesneden munt.
Als hoofgerecht kies je een van de spiesen die worden bereid op open vuur. We hebben de keuze uit gegrild rund in Adobo stijl, kip met zwarte pepermarinade en citroen, octopus of garnalen. We besluiten voor de rund- en kipspiesen te gaan, en ook deze samen te delen. Hierbij worden op vuur geroosterde groenten geserveerd en heerlijke roseval aardappeltjes. Meer dan voldoende voor een uitgebreide brunch.
Natuurlijk is er ook voor de kleintjes een mooie menu samengesteld. Het is immers een family brunch. Op het kindermenu staan onder andere Italiaanse pizza’s uit de houtoven. Dat is altijd een succes nietwaar? Culinair aangelegde kinderen kunnen all out gaat met hun pizza. Er zijn verschillende toppings zoals cacio e pepe (kaas en peper) en courgette met ricotta. Of kies een klassieker met tomaat en fior di latte (zachte mozzarella), eventueel aangevuld met Italiaanse ham (Prosciutto di San Daniele) en mizuna (Japanse mosterdgroente). Er is zelfs nog een optie om kaviaar en avocado toe te voegen.
Tot slot proeven we nog een dessert. De tiramisu met koffie kaviaar parels trok onze aandacht en ook de pavlova met passievruchten en daarbovenop een flinke dot suikerspin. Yum….
Deze Family Afair brunch vindt iedere zondag plaats vanaf 13.00. Meteen een tafeltje reserveren doe je hier.
Lees ook: de leukste restaurants in Amsterdam Oost, de beste sushi van Amsterdam en onze tips voor terrassen in Amsterdam.
