De zomer is voorbij dus het is weer tijd voor Alex Invites! Chef Alex Haupt nodigt eens per twee maanden een gast chef uit om samen met hem een heel weekend lang de keuken van Hoofdstad Brasserie op zijn kop te zetten. Verder lezen →
Amsterdam heeft sinds begin dit jaar een nieuwe leverancier voor charcuterie en ingelegde groente: Spingaren vleeshouwers en groentemakers. Verder lezen →
Wanneer meerdere bekenden en vrienden je erop attenderen dat Envy de laatste maanden “on Fire” is. Hoef je niet lang na te denken voor jezelf een kijkje gaat nemen. Verder lezen →
Het eiland Sint Maarten is zwaar getroffen door orkaan Irma waardoor huizen, hotels, restaurants en vele voorzieningen totaal zijn verwoest. We hebben de treurige beelden allemaal gezien. De wederopbouw zal lang duren en hierbij kan het eiland onze hulp heel goed gebruiken. Verder lezen →
Op een mooie zomeravond onder het genot van een goed glas wijn suggereerde ik ooit dat je een persoon bijna zou kunnen omschrijven als een wijn. Karakter, vol diepgang, af en toe een bittere of juist hele zoete afdronk. Bijna als een gedicht. Verder lezen →
We fietsen met grote regelmaat van de ene nieuwe hippe zaak naar de andere in Amsterdam. Heerlijk die veranderingen in de horeca de laatste jaren. Verder lezen →
Verstopt achter de bekende Albert Kuijp in de Govert Flinckstraat vind je de eigentijdse Neo-Bistro, Restaurant Arles. Verder lezen →
Hij komt er weer aan de bekende RIJKS after dark. Ditmaal helemaal in het teken van de lekkerste kippetjes van ’t spit! Verder lezen →
Op het alleruiterste puntje van het IJdok vind je Restaurant MOS Amsterdam. Een beetje verborgen. Dat geeft misschien al wel de beste eerste aanwijzing over wat er te wachten staat. Niet te opzichtig, maar pure liefhebberij voor wijn en spijs. Verder lezen →
Jacobsz vierde gisteren haar 1-jarig bestaan. Reden dus voor een klein feestje. Verder lezen →
Yes! Five Brothers Fat Champagneria is een feit! En leuk dat het er is. Ze zijn amper een week open en ik heb al twee bezoekjes op de teller staan. Je kunt dus wel zeggen dat ik nu al fan ben. Verder lezen →
Westerpark is sinds de zomer een heerlijke Italiaanse spot rijker. Aan de Van der Hoopstraat vind je Primi bar cucina. Verder lezen →
Vandaag gaan we voor Somms Choice aan tafel bij sommelier Natasja Noorlander van The Dylan in Amsterdam. Verder lezen →
Wanneer je de pittoreske Sint Nicolasstraat in loopt en het welbekende en inmiddels zeer gesettelde Amsterdamse Kaagman & Kortekaas bord al kan zien beginnen de kriebels te komen. Verder lezen →
Dit weekend organiseert het Bosch voor de derde keer het culinaire meets music festival van het jaar Waterfront Chill & Groove. Verder lezen →