Naar inhoud springen
THE CITIZEN
Luxury travel, food & wine
  • Home
  • AMSTERDAM
  • ROTTERDAM
  • DEN HAAG
  • WINE STORIES
  • TRAVEL GUIDES
  • CITY GUIDES
  • RECEPTEN
  • CONTACT

Tag: wijnproeverij

De voorgerechten van Chateau Amsterdam
AMSTERDAM

Chateau Amsterdam een wijnhuis in Amsterdam Noord 

Geplaatst op 11 juni 2024 door Anna Gerwe

Een Chateau dat jaarlijks verschillende soorten wijn produceert, waar je de wijnen kan proeven via een proeverij en waar je ook nog eens uitgebreid kan dineren....

Win kaarten voor Amsterdam Wine Festival 2019
AMSTERDAM/WINE STORIES

Amsterdam Wine Festival 2022

Geplaatst op 10 februari 2022 door Severine Verhallen

Yesss, eindelijk kan het weer! Het Amsterdam Wine Festival is al weer in aantocht. Na dat we het 2 jaar moesten missen wordt dit keer de oogst van het Zuidelijk...

AMSTERDAM

Dineren met Le Vineur bij restaurant Entrepot

Geplaatst op 17 februari 2019 door THE CITIZEN

Restaurant Entrepot. Het is een van die nieuwe restaurants waar veel over werd gesproken afgelopen jaar.

Amsterdam Wine Festival in de Westergasfabriek
AMSTERDAM

Amsterdam Wine Festival in de Westergasfabriek

Geplaatst op 20 februari 2018 door Severine Verhallen

Het Amsterdam Wine Festival zal weer plaatsvinden in de Westergasfabriek. Van 16 tot en met 18 maart staat dit festival geheel in het teken van de oogst op het ...

De masterclass van Bourgogne pioneer Philippe Pacalet bij Chabrol
AMSTERDAM/SOMM STORIES/WINE STORIES

De masterclass van Bourgogne pionier Philippe Pacalet bij Chabrol

Geplaatst op 13 februari 2018 door Severine Verhallen

In de wijnkelder van Chabrol aan de Haarlemmerstraat worden met regelmaat wijnproeverijen georganiseerd. Niet al te lang geleden was ik een van de gelukkigen di...

Wijnhuis Klein Constantia in Zuid-Afrika
SOMM STORIES/TRAVEL GUIDES

Wijnhuis Klein Constantia in Zuid-Afrika

Geplaatst op 23 januari 2018 door THE CITIZEN

Een wijnreis door het gebied rondom Kaapstad in een droom voor iedere wijnliefhebber. Zuid-Afrika is een zeer veelzijdige land en vooral de omgeving rondom Kaap...

Jacobsz-1-jarig-bestaan
AMSTERDAM/SOMM STORIES

Jacobsz viert haar 1-jarig bestaan

Geplaatst op 2 augustus 2017 door THE CITIZEN

Jacobsz vierde gisteren haar 1-jarig bestaan. Reden dus voor een klein feestje.

Recente berichten

  • Williams Botanical Garden
  • Beach clubs in Marbella
  • De leukste terrassen in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Noordwijk
  • Dineren in de avondzon in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Bloemendaal
  • De leukste cadeautips voor Vaderdag
  • Lunchen in Amsterdam
  • Restaurant Char.d in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

De mooiste hotels in Puglia

De mooiste hotels in Puglia

Proeven, eten en slapen in Champagne

Proeven, eten en

Lunchen in Den Haag

Lunchen in Den Haag

Six Senses Uluwatu Bali

Six Senses Uluwatu Bali

De lekkerste rose wijnen

De lekkerste rose wijnen

De beste sushi van Amsterdam

De beste sushi van Amsterdam

De beste restaurants in de Jordaan

De beste restaurants in de Jordaan

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Noord

Restaurants in Amsterdam Noord

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Michelinsterrestaurants in Nederland

Michelinsterrestaurants in Nederland

Restaurants in Westerpark

Restaurants in Westerpark

Restaurants in de Pijp

Restaurants in de Pijp

thecitizen.nl

Luxury travel, food & wine by@severineverhallen
📩 severine@thecitizen.nl
📍 Amsterdam

Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd t Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd tot Williams Botanical Garden. Het restaurant en terras zijn gedecoreerd met uitbundige bloemenguirlandes voor een elegante botanische beleving, met wit linnen, klassiek servies en nieuwe kunst. Kortom een heerlijk terras dat een beetje aanvoelt als een Britse garden party in Amsterdam-Zuid. Op het zomerse menu vind je lichte gerechten zoals de kingfish crudo, burrata en steak tartare, perfect voor een warme zomeravond. Gevolgd door heerlijke sous-vide gegaarde kabeljauw of de gegrilde entrecote met frietjes.  Een fijne plek voor een zomerse lunch of zwoele zomeravond. ☀️@williams__amsterdam#williamsbotanicalgarden #Beethovenstraat #amsterdamzuid #summerinthecity#williamsfarmhouse
Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst zijn. Boek een tafeltje of (nog beter) scoor een loungebank bij Vooges aan het IJ. Hier zit je in de avond heerlijk in de schaduw en vanaf het water komt doorgaans een verkoelend briesje.  We proefden hier op een zwoele avond oa de steak tartare,  de burrata met perzik en de mini hamburgers. #voogesaanhetij #aanhetij #Amsterdam #zomeravond #instafood
Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d en hadden een heerlijke avond met goede gerechten,  lekkere wijn en een gezellige ambiance. Bij Char.d worden de gerechten door chefs Dean Baker en Slava Nazaryan bereid op houtskoolvuur, waarbij rook, hitte en pure smaken centraal staan. Dat proef je terug in vrijwel ieder gerecht. Op de kaart vind je dry-aged rundvlees, vis, zeevruchten en vegetarische gerechten van de grill. Het menu wisselt regelmatig met de seizoenen mee, maar een aantal favorieten blijft gelukkig altijd terugkomen. De gegrilde kip en de hele dorade behoren tot die klassiekers, en geloof ons: die wil je absoluut niet missen. Lees meer over ons diner op de blog. Link in bio. #CharD  #amsterdam  #kokenopopenvuur #food #foodporn
Hier is het wel weer voor!🍦 Waar zoek jij een beet Hier is het wel weer voor!🍦Waar zoek jij een beetje verkoeling vandaag? ☀️#icecream #iceicebaby #Amsterdam #vansoest #ijs
Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme su Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme succes wordt er nu al gewerkt aan een 2e restaurant in Amsterdam Zuid.  Voorlopig kun je elke dag voor lunch en diner terecht aan de Nieuwezijds Voorburgwal. Ben jij er al geweest? Ik ben benieuwd hoe je het vond!#bouillondamsterdam #nieuwrestaurantinamsterdam #restaurantamsterdam #amsterdamcentrum#amsterdamcity
Lente in Amsterdam ☀️ #amsterdamcentrum #Amsterda Lente in Amsterdam ☀️#amsterdamcentrum #Amsterdam #singel #canalsofamsterdam #grachtengordel
Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Hotel in Den Haag! Tijdens dit feestelijke event werd het hotel officieel geopend door burgemeester Jan van Zanen.TRIBE Hotel Den Haag Centraal is een nieuw designhotel, midden in de stad. ‘Alles wat je nodig hebt, niks overbodigs.’TRIBE is een relatief nieuw merk van de hotelgroep Accor, gelanceerd in 2017 in Australië. Het idee ontstond vanuit een reactie op de klassieke luxe hotels: waarom betalen voor overbodige extra’s, als je vooral behoefte hebt aan goed design, comfort en slimme service?TRIBE antwoord daarop met een dit fijne hotel, met eigentijdse inrichting en een fijne sfeer. Het hotel en de kamers zijn slim ingericht, zonder overbodige extra’s en dat maakt overnachten hier prettig en betaalbaar!In het hotel vind je ook restaurant HitchHike. Geen klassiek hotelrestaurant, maar eerder een levendige ontmoetingsplek waar sfeer, smaak en een tikje reislust samenkomen. De gerechten hebben invloeden uit Californië en Mexico en kennen veel kleur en smaak! #tribehotel #denhaag #hitchhike #thehague #hotelindenhaag
Magnolia 🌸 Deze vind ik altijd zo mooi! #lente # Magnolia 🌸Deze vind ik altijd zo mooi! #lente #magnolia #Amsterdam #springflowers #Westerpark
Restaurant Nela introduceert de Family Friendly Af Restaurant Nela introduceert de Family Friendly Affair-brunch. Goede reden dus om weer eens langs te gaan bij een van de beste restaurants aan de Zuidas in Amsterdam!Je start de brunch met luchtige frena,  versgebakken in de houtoven. Dit traditionele brood heeft een karakteristieke smaak en structuur: het doet denken aan pita, maar is voller en rijker van smaak. Hierbij serveert Nela twee huisgemaakte dips: hummus van witte bonen met een pittige chili-paté en een geroosterde pompoenspread. Vooral die laatste is heel erg lekker.Vervolgens proefden we kleine groentegerechten zoals geroosterde bloemkool met tahin en linzen met kleine stukjes zoete aardappel. Daarnaast frisse salades zoals een bietensalade en een salade van koolrabi, komkommer en dungesneden munt.Als hoofgerecht kies je een van de spiesen die worden bereid op open vuur. We proefden de rund- en kipspiesen met daarbij geroosterde groente en aardappeltjes. Erg lekker! Meer lezen over deze ervaring? Check dan het uitgebreidere artikel op onze website. Fijn weekend!#nela #brunchamsterdam #Zuidas #restaurantinamsterdam #Amsterdam
Volg op Instagram
© 2026 THE CITIZEN
Ondersteund door WordPress | Thema: Graphy by Themegraphy