Naar inhoud springen
THE CITIZEN
Luxury travel, food & wine
  • Home
  • AMSTERDAM
  • ROTTERDAM
  • DEN HAAG
  • WINE STORIES
  • TRAVEL GUIDES
  • CITY GUIDES
  • RECEPTEN
  • CONTACT

Tag: Dennis Huwae

Het nieuwe restaurant Daalder in Amsterdam West
AMSTERDAM

Het nieuwe restaurant Daalder in Amsterdam West

Geplaatst op 15 oktober 2021 door Severine Verhallen

Restaurant Daalder heeft een nieuwe locatie in Amsterdam West. Het Michelinsterrestaurant had net een ster gekregen waarna het team een paar maanden later de fi...

Arturo Dalhuisen kookt van 7 tot en 17 augustus bij Daalder
AMSTERDAM

Arturo Dalhuisen kookt van 7 tot en 17 augustus bij Daalder

Geplaatst op 3 augustus 2020 door Severine Verhallen

Het was even stil rond Arturo Dalhuisen maar de chef kookt de komende weken weer even in Amsterdam. Bij Daalder om precies te zijn. Arturo was jaren de rechterh...

Nieuwe restaurants in Amsterdam
AMSTERDAM

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Geplaatst op 30 oktober 2019 door Severine Verhallen

Nieuw, nieuwer, nieuwst! Dat zijn deze restaurants in Amsterdam. De afgelopen weken zijn weer een aantal top restaurants geopend. Genoeg leuks om te ontdekken. ...

Edel by Dennis. Het nieuwe restaurant van Dennis Huwaë
AMSTERDAM

Edel by Dennis. Het nieuwe restaurant van Dennis Huwaë

Geplaatst op 23 oktober 2019 door THE CITIZEN

Edel by Dennis opent komende week in het pand dat we kennen als Lokaal Edel in Het Sieraad.

Groovy Tables op de rooftop van Hoogtij in Amsterdam Noord
AMSTERDAM

Groovy Tables op de rooftop van Hoogtij in Amsterdam Noord

Geplaatst op 5 augustus 2019 door THE CITIZEN

De tweede editie van Groovy tables is ook dit jaar een succes. Op de rooftop van Hoogtij in Amsterdam Noord is het al gezellig gevuld als we binnenkomen.

Lunchen bij restaurant Daalder in Amsterdam
AMSTERDAM/WINE STORIES

Lunchen bij restaurant Daalder in Amsterdam

Geplaatst op 13 maart 2019 door Severine Verhallen

Bij restaurant Daalder aan de Lindengracht had ik vorig jaar een van mijn favoriete lunches van het jaar. Goede reden dus om nog eens terug te gaan.

Restaurant Bord'Eau met Bas van Kranen
AMSTERDAM

De beste restaurants van 2018

Geplaatst op 19 december 2018 door Severine Verhallen

Het einde van 2018 is zicht. Het moment dus om nog eens stil te staan bij de highlights van het jaar. Er waren weer veel culinaire hoogtepunten en vooral fijne ...

Restaurant Daalder in Amsterdam
AMSTERDAM

Restaurant Daalder in Amsterdam

Geplaatst op 9 april 2018 door Severine Verhallen

Bij Daalder is een nieuw tijdperk aangebroken. Dit populaire restaurant in het hart van de Jordaan is recent verbouwd en heeft een nieuwe en frisse look gekrege...

Recente berichten

  • HORTA Amsterdam Zuid
  • Williams Botanical Garden
  • Beach clubs in Marbella
  • De leukste terrassen in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Noordwijk
  • Dineren in de avondzon in Amsterdam
  • Strandbedje huren in Bloemendaal
  • De leukste cadeautips voor Vaderdag
  • Lunchen in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

Nieuwe restaurants in Amsterdam

De mooiste hotels in Puglia

De mooiste hotels in Puglia

Proeven, eten en slapen in Champagne

Proeven, eten en

Lunchen in Den Haag

Lunchen in Den Haag

Six Senses Uluwatu Bali

Six Senses Uluwatu Bali

De lekkerste rose wijnen

De lekkerste rose wijnen

De beste sushi van Amsterdam

De beste sushi van Amsterdam

De beste restaurants in de Jordaan

De beste restaurants in de Jordaan

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants met Groene Michelinster

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Zuid

Restaurants in Amsterdam Noord

Restaurants in Amsterdam Noord

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Bottega Prosecco Premium Vintage Collection

Michelinsterrestaurants in Nederland

Michelinsterrestaurants in Nederland

Restaurants in Westerpark

Restaurants in Westerpark

Restaurants in de Pijp

Restaurants in de Pijp

thecitizen.nl

Luxury travel, food & wine by@severineverhallen
📩 severine@thecitizen.nl
📍 Amsterdam

Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant Meet HORTA! Hét nieuwe moderne Spaanse restaurant in Amsterdam Zuid waar chef Raul Lansink, bekend van NAZKA, de dagelijkse eetcultuur van Valencia en Catalonië toegankelijk maakt voor een breed publiek. De naam verwijst naar de vruchtbare landbouwstreek Horta de València, die bekendstaat om haar groenten, citrusvruchten en rijst. Het ruime restaurant biedt een lichte ambiance en is geschikt voor zowel diners als zakelijke en privé-evenementen. Tijdens het bezoek vielen de Spaanse gastvrijheid en smaakvolle gerechten, bijzonder in de smaak! We proefden o.a. oesters, ajo blanco en overheerlijke bluefin tonijn. Maar het hoogtepunt was absoluut de arroz negre. Dit traditionele Catalaanse en Valenciaanse gerecht wordt bereid in een paellapan met zeevruchten en dankt zijn zwarte kleur aan de inkt van de inktvis. Die zorgt bovendien voor een gelaagde, bijna umami-achtige smaak. Traditiegetrouw wordt het gerecht geserveerd met huisgemaakte aioli.Een smaakvol gerecht én ook nog eens ontzettend gezellig om te delen. Gewoon de paellapan midden op tafel zetten en samen genieten!Meer over dit bezoek lees je op de blog. #HORTA  #Paella #arroznegro #Amsterdamzuid #foodstagram@horta.amsterdam
Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd t Williams Farmhouse is deze zomer getransformeerd tot Williams Botanical Garden. Het restaurant en terras zijn gedecoreerd met uitbundige bloemenguirlandes voor een elegante botanische beleving, met wit linnen, klassiek servies en nieuwe kunst. Kortom een heerlijk terras dat een beetje aanvoelt als een Britse garden party in Amsterdam-Zuid. Op het zomerse menu vind je lichte gerechten zoals de kingfish crudo, burrata en steak tartare, perfect voor een warme zomeravond. Gevolgd door heerlijke sous-vide gegaarde kabeljauw of de gegrilde entrecote met frietjes.  Een fijne plek voor een zomerse lunch of zwoele zomeravond. ☀️@williams__amsterdam#williamsbotanicalgarden #Beethovenstraat #amsterdamzuid #summerinthecity#williamsfarmhouse
Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst Tip voor de warme zonnige dagen die weer op komst zijn. Boek een tafeltje of (nog beter) scoor een loungebank bij Vooges aan het IJ. Hier zit je in de avond heerlijk in de schaduw en vanaf het water komt doorgaans een verkoelend briesje.  We proefden hier op een zwoele avond oa de steak tartare,  de burrata met perzik en de mini hamburgers. #voogesaanhetij #aanhetij #Amsterdam #zomeravond #instafood
Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d Wij gingen eindelijk naar het veelbesproken Char.d en hadden een heerlijke avond met goede gerechten,  lekkere wijn en een gezellige ambiance. Bij Char.d worden de gerechten door chefs Dean Baker en Slava Nazaryan bereid op houtskoolvuur, waarbij rook, hitte en pure smaken centraal staan. Dat proef je terug in vrijwel ieder gerecht. Op de kaart vind je dry-aged rundvlees, vis, zeevruchten en vegetarische gerechten van de grill. Het menu wisselt regelmatig met de seizoenen mee, maar een aantal favorieten blijft gelukkig altijd terugkomen. De gegrilde kip en de hele dorade behoren tot die klassiekers, en geloof ons: die wil je absoluut niet missen. Lees meer over ons diner op de blog. Link in bio. #CharD  #amsterdam  #kokenopopenvuur #food #foodporn
Hier is het wel weer voor!🍦 Waar zoek jij een beet Hier is het wel weer voor!🍦Waar zoek jij een beetje verkoeling vandaag? ☀️#icecream #iceicebaby #Amsterdam #vansoest #ijs
Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme su Ze zijn nog maar net geopend en door het enorme succes wordt er nu al gewerkt aan een 2e restaurant in Amsterdam Zuid.  Voorlopig kun je elke dag voor lunch en diner terecht aan de Nieuwezijds Voorburgwal. Ben jij er al geweest? Ik ben benieuwd hoe je het vond!#bouillondamsterdam #nieuwrestaurantinamsterdam #restaurantamsterdam #amsterdamcentrum#amsterdamcity
Lente in Amsterdam ☀️ #amsterdamcentrum #Amsterda Lente in Amsterdam ☀️#amsterdamcentrum #Amsterdam #singel #canalsofamsterdam #grachtengordel
Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Gisteravond waren we bij de opening van het TRIBE Hotel in Den Haag! Tijdens dit feestelijke event werd het hotel officieel geopend door burgemeester Jan van Zanen.TRIBE Hotel Den Haag Centraal is een nieuw designhotel, midden in de stad. ‘Alles wat je nodig hebt, niks overbodigs.’TRIBE is een relatief nieuw merk van de hotelgroep Accor, gelanceerd in 2017 in Australië. Het idee ontstond vanuit een reactie op de klassieke luxe hotels: waarom betalen voor overbodige extra’s, als je vooral behoefte hebt aan goed design, comfort en slimme service?TRIBE antwoord daarop met een dit fijne hotel, met eigentijdse inrichting en een fijne sfeer. Het hotel en de kamers zijn slim ingericht, zonder overbodige extra’s en dat maakt overnachten hier prettig en betaalbaar!In het hotel vind je ook restaurant HitchHike. Geen klassiek hotelrestaurant, maar eerder een levendige ontmoetingsplek waar sfeer, smaak en een tikje reislust samenkomen. De gerechten hebben invloeden uit Californië en Mexico en kennen veel kleur en smaak! #tribehotel #denhaag #hitchhike #thehague #hotelindenhaag
Magnolia 🌸 Deze vind ik altijd zo mooi! #lente # Magnolia 🌸Deze vind ik altijd zo mooi! #lente #magnolia #Amsterdam #springflowers #Westerpark
Volg op Instagram
© 2026 THE CITIZEN
Ondersteund door WordPress | Thema: Graphy by Themegraphy