Ook in 2024 is er een hoop horeca bijgekomen in Amsterdam. Genoeg keuze tussen mooie restaurants dus! In deze lijst vind je een aantal van onze favoriete zaken om lekker te gaan eten.
Een nieuw fijn restaurant in de Jordaan. Met wat meer luxe dan een bistro, maar wel met een relaxte sfeer. Een fijne plek voor fine dining onder het genot van een goed glas wijn. Aan de wijnen wordt namelijk veel aandacht besteed, dus als liefhebber zit je hier goed. Zo worden er bezoekjes gebracht aan Frankrijk om de wijnen te selecteren voor het menu.
Op de kaart vind je heerlijkheden zoals langoustines, rode mul en entrecote. Daarnaast staan er smaakvolle vega opties op de kaart, waarbij ons oog al viel op de wortel en nori combinatie.
Je kunt van donderdag tot en met maandag reserveren bij Roux.
Een gezellige cozy wijnbar naast Petit Péché Amsterdam. Je drinkt hier heerlijke wijnen en kunt lekkere bargerechten bestellen voordat je ergens gaat dineren. Bijvoorbeeld een deur verder! De sfeer is warm en gezellig en dit is dus de perfecte plek om je avond te starten!
De Griekse naam voor Marseille is Massalia, ooit ontdekt door de Grieken! Dit nieuwe restaurant heeft dan ook Griekse roots. Eigenaar Angelo Kremmydas, die we kennen van Gitane, laat de Franse en Griekse keuken samenkomen. De smaakvolle gerechten zijn à la carte te bestellen voor het diner en in het weekend ook voor de lunch. Een fijne plek om samen te tafelen en meerdere gerechtjes te delen. Er is vlees, vis, vega en vegan, dus iedereen kan hier terecht!
En wat we ook altijd fijn vinden, Massalia heeft een ruim terras, waar je lekker in het zonnetje kunt zitten. Of, als het te warm wordt, in de schaduw onder de parasols.
Geïnspireerd door het Britse platteland, ontstond William Farmhouse. En hoewel de Engelse keuken niet altijd als eerste wordt genoemd in culinair opzicht, kun je hier erg lekker eten!
Denk aan oesters, Scotch egg en natuurlijk een goede fish & chips!
Je kunt hier ook lekker lunchen. Bestel bijvoorbeeld een heerlijk broodje krab of The Farmhouse Burger.
Nieuw op het Mercatorplein waar eerst Café Zurich zat, kun je nu heerlijk Italiaans eten bij Bar Lusconi. Denk aan een goede pizza, een brede keus aan allerlei antipasti en natuurlijk een goed glas wijn.
Een gezellige, laagdrempelige plek waar je de hele week terecht kunt voor een lunch, diner of een goede borrel.
Van de Italiaanse keuken krijgen we nooit genoeg. Dus we zijn blij met het nieuwe Bar Barolo in Amsterdam Oud Zuid.
Een sfeervol restaurant waar je kunt genieten van ‘la bella vita’! Met een Italiaanse kaart met verschillende soorten gerechten. Rozemarijn focaccia, parmezaan, gemarineerde zeebaars of vitello tonnato. De keuze is reuze. En uiteraard kun je ook terecht voor een goede pizza!
En sla ook de toetjes niet over. Ga je voor de klassieke tiramisu? Of toch voor een sgroppino?
We kunnen er niet op wachten; het terras! Je kunt hier straks heerlijk in het zonnetje zitten in het voorjaar. Alsof je echt in Italië bent.
Nog maar net open en nu al wekenlang volgeboekt. Het nieuwe restaurant Bisous in De Pijp in Amsterdam trekt duidelijk de aandacht! Eigenaren Bas Noorman en Lowie Jansen brengen met Bisous een beetje haute couture naar Amsterdam.
Alleen het knallende interieur zorgt er al voor dat het een bijzondere avond uit wordt. Je kunt dineren aan de bar of aan een tafeltje en je hebt de keuze uit diverse heerlijke, Franse gerechten. Lees hier over ons bezoek aan Bisous!
Deze leuke, nieuwe bistro geeft een moderne twist aan de Chinese keuken. Je kunt hier een warm welkom verwachten en een brede keus aan mooie wijnen. Een plek voor Chinese fine dinging die je niet vaak tegenkomt. Kies voor het vijf-gangenmenu of bestel à la carte. Timo de Beurs creëert smaakvolle Chinese creaties met een Europese twist. Drink er een lekker glas wijn bij en laat je verrassen door de vinyls die later op de avond worden gedraaid!
Je vindt Café WU op de Dapperstraat en je kunt er dinsdag tot en met zaterdag eten.
Bij een vernieuwd Conservatorium Hotel, hoort natuurlijk een nieuw restaurant. Dus, daar is Barbounia. Een plek waar Mediterraanse smaken samenkomen.
Je kunt hier de hele dag terecht, dus naast lekker dineren kun je hier ook riant brunchen! De kaart is zeer uitgebreid met vlees, vis, vega, salades, sides en meer. Er staan klassiekers op én verassende gerechten. Zo hebben we hoge verwachtingen van de wagyu prosciutto, vinden we een mooi gegrilde vis altijd lekker en bestellen we zeker diverse groente gerechten erbij!
Nog een bijzondere nieuwe zaak is The Siren. Het restaurant opent dit voorjaar en is afkomstig van het team achter Secret Garden, dus de verwachtingen zijn hoog!
De basis ligt in de Mediterranea met invloeden uit Spanje, Frankrijk, Italië en Griekenland. Maar je proeft het niet alleen in het menu, ook in het interieur heeft een Zuid-Europese touch! Of je nou een rustig lounge plekje opzoekt of de open keuken bewondert aan de bar, bij The Siren begeef je je even in een andere wereld. Verwacht dus finesse, een bijzondere ambiance, heerlijke gerechten en laat je verrassen.
Jacob Amsterdam
We waren al benieuwd wat er voor het voormalige ‘Dapper’ in de plaats zou komen. En onlangs opende het nieuwe Jacob hier de deuren! Op de Bilderdijkstraat opent de restobar waar je ongedwongen en gezellig kunt eten en drinken. Onder leiding van de Van Breda familie, die we onder meer kennen van café’s Weber en Helmers, belooft dit absoluut een succes te worden. Met Amsterdamse producten voor Amsterdamse gezelligheid met een Europees geïnspireerd menu.
En dan hebben we over het heerlijke terras nog niks gezegd. Je zit hier al vroeg heerlijk in het zonnetje, die er ook nog eens lang schijnt. En nu de zon zich al voorzichtig heeft laten zien, kunnen we niet wachten! Lees hier meer over ons bezoek aan Jacob.
Een nieuwe Amsterdamse zaak waar iedereen welkom is voor een happie en een borrel; Riot Restobar. Een plek waar Amsterdammers, nieuwkomers en toeristen elkaar tegenkomen en met elkaar proosten op het rauwe randje van Amsterdam en de geschiedenis. De naam is een eerbetoon aan de ‘Aardappeloproer’ in 1917, een opstand tegen het tekort aan voedsel tijdens de WOI.
Je kunt hier de hele dag terecht, want ze serveren ontbijt, lunch en diner! En uiteraard speelt de aardappel een grote rol op de hele kaart.
Een nieuw restaurant in een historisch pand. Je raadt het al, voorheen zat hier een Badhuis!
De nieuwe zaak biedt een cultureel podium die de buurt, en iedereen daarbuiten, verbindt. Een maandelijks wisselend programma geeft een ruime keus aan leuke evenementen om bij te wonen. Natuurlijk onder het genot van een lekker diner en een drankje. Zo kun je de ene avond dansen tot de late uurtjes en de andere avond een interessante lezing bijwonen.
Restaurant Badhuis werkt ook samen met andere zaken. Bijvoorbeeld tijdens de Omakase diners by ‘Sushi Noord’, een zaak waar we eerder dit artikel over schreven.
Een interessante en gezellige nieuwe spot om samen te komen dus. Je kunt er de hele dag terecht voor ontbijt, lunch en diner en op de kaart vind je wereldse gerechten. Van diverse soorten flatbread, octopus, ravioli en entrecote. Voor ieder wat wils dus!
De Japanner Zuid
De Japanner is al jaren een bekend fenomeen in Amsterdam. Waar je ontspannen kunt genieten van Japanse bites, een biertje én natuurlijk sake! Je eet hier heerlijke Japanse gerechtjes. Van sushi, versgesneden sashimi tot knapperige katsu! En de sfeer is ook nog eens heel gezellig.
Het succes van De Japanner is niet onopgemerkt en ze openen nu zelfs een vierde locatie! Een nieuwe zaak in Amsterdam Zuid, waar eten en cultuur samenkomt. Wij hebben al een datum geprikt om er heen te gaan!
Prins & Aap. Fotocredits: Wildschieters
In het Andaz Amsterdam op de Prinsengracht maakt het voormalige Bluespoon plaats voor het nieuwe Prins en Aap. Een ‘ barstro’ waar je lekker kunt eten én drinken. Het nieuwe restaurant heeft een bijzonder interieur dat met AI gecreëerd is en linkt aan de Gouden Eeuw.
De dinerkaart is divers en twee-delig. Ga je voor shared dining? Probeer dan bijvoorbeeld de diverse soorten vlees en vis gerechten, zoals octopus, oesters, popcorn kip maar ook gerookte baba ganoush met flatbread of gewoon lekker Amsterdamse bitterballen.
Grotere trek? De kip piri piri trekt onze aandacht, maar ook de houtskool geroosterde zalm of de huisgemaakte brioche met kreeft en krab. De producten worden lokaal ingekocht, dus vergeet de Hollandse kaasplank niet om mee af te sluiten!
De cocktails worden gemaakt door niemand minder dan prijswinnend barman Nikos Bakoulis. Nikos gebruikt lokale, Nederlandse ingrediënten voor de cocktails, dus wij zijn benieuwd naar zijn creaties!
Een nieuw restaurant in De Pijp, geopend door de eigenaren van Little Collins. Brio, op de Eerste Sweelinckstraat, is een zusterrestaurant en heeft een Italiaanse kaart met een moderne twist. Je kunt hier lekkere, verse pasta’s eten, maar ook andere seizoensgebonden gerechten. Zowel binnen als buiten kun je zitten en hangt er een gezellige sfeer. Een fijne, nieuwe plek voor een hapje buiten de deur dus!
Een nieuwe toevoeging aan de Caron familie! Na Café Caron, Catine de Caron en Petit Caron, open nu Tannay de deuren. Het nieuwe restaurant, wat voorheen Restaurant De Gouden Reael op het Realeneiland is onder leiding van Chef Thomas Demuth een nieuwe weg in geslagen. Zijn franse kookstijl is afkomstig uit de Bourgogne waarbij hij inspiratie haalt uit de kookkunsten van zijn moeder vroeger.
Je kunt bij Tannay kiezen voor een 5-gangen chef’s menu of à la carte en proef daarbij ook zeker de wijnen uit de Bourgogne, Loire en de Champagnestreek.
Het nieuwe Barlotta in Amsterdam brengt je al het lekkers uit Zuid-Europa. Voor als je gewoon geen zin hebt om te kiezen maar wel ergens een hapje wil eten. Van paté, paling of ansjovis op brioche, tot groene asperges, artisjokharten en patatas bravas. Pata negra, escargots, maar ook ravioli met tomaat en feta. Kortom, de keuze is reuze en Barlotta is dan ook de uitgelezen plek om met vrienden gezellig een avond te tafelen!
Maandag en zondag zijn ze gesloten, maar de rest van de week kun je tot de late uurtjes hier aanschuiven en waan je je in gezellige, Zuid-Europese sferen!
Café Enté
Een bruin café waar je ook kunt lunchen en dineren. Met die insteek werd Café Enté in het leven geroepen. Waar je lekker, goed, bourgondisch kan eten en terecht kan voor een biertje in de kroeg. Een vernieuwd. Amsterdams concept in de Jordaan.
Op het menu vind je diverse lekkere gerechtjes zoals saucijzen broodjes, braadworst met piccalilly en diverse groentegerechten zoals de witte asperges. En als hoofdgerecht zijn er wisselende gerechten waaronder een mooi stukje vlees, of een kleurrijk groentegerecht. Zo viel ons oog al op de pompoengratin met salsa verde!
Eetcafé Kikkie heeft een nieuwe buurman. Namelijk Christiaan Smit, een dinerzaak in de stijl van een Engelse pub in de Jordaan. Je kunt hier kiezen tussen een 4- of 5-gangen menu met ongecompliceerd, lekker eten. Perfect voor de komende, koude winterdagen.
Op de kaart staat bijvoorbeeld gestoofde inktvis en gebakken kalfstong, maar ook lekkere vegetarische opties. Daarnaast zijn er dagelijkse specials en biedt de wijnkaart een ruime keuze om een mooi glas te drinken bij je diner.
Een nieuwkomer van Manuel Broekman en Tijn Vertappen. Na Pepito, Oeuf en Gertrude, openden ze nu ook Eetcafé Maud. Een no nonsense plek, waar je ieder dagdeel terecht kunt voor een fijne, huiselijk sfeer en lekker eten. Ze hebben een fijne menukaart met voor ieder wat wils. Van eetcafé classics zoals een club sandwich of uitsmijter, tot een broodje zuurdesem met diverse toppings. Een relaxte plek dus. En daar, hebben we er eigenlijk nooit genoeg van in de stad!
Een vernieuwend restaurant waar fine dining en muziek samenkomen. Chef George Kataras en sommelier Mohamed Aous, bekend van sterrenrestaurant Vanderveen, hebben de handen ineengeslagen met Eva en Steven, eigenaren van restaurant Alba op de Wibautstraat. Samen creëerden zij Cue, bestaande uit twee verdiepingen waarin je je kunt onderdompelen in heerlijke culinaire creaties én muziek. In de kelder vind je namelijk de kelderbar, die is geïnspireerd op de Japanse listening bars uit de jaren 50. Het draait hier om de rustige vinylmuziek en er wordt dan ook weinig gepraat. Denk aan disco, jazz, R&B en meer. Super leuk voor een avond uit dus!
