Sushi, wie houdt er niet van? Je kunt natuurlijk vanuit je luie stoel sushi bestellen maar het leukste is toch om uit eten te gaan. De beste sushi van Rotterdam eet je bij deze sushi restaurants.
Hip sushi eten met uitzicht op de Erasmusbrug dat doe je bij dit Aziatische fine dining restaurant. De keuze is super uitgebreid, van de meest eenvoudige bento box tot de meest luxe maki’s. Ze hebben het hier allemaal. Aanrader is hier de Ise Ebi roll met kreeft, asperges en zalm kaviaar of de Unagi roll met gegrilde paling, sesam avocado en Bonito flakes.
Dineren bij Yama is echt een beleving. Volgens Japanse traditie bereid Chef Hiroaki Yamamoto zijn gerechten. Verwacht hier authentieke Japanse gerechten, waaronder de beste sushi van Rotterdam. Ga hier voor het 7-gangen chef’s choice menu en je gaat gegarandeerd voldaan de deur uit.
Las Palmas werd een jaar geleden overgenomen door Eveline Wu. Deze ondernemer bracht het succesvolle concept van Mood in Eindhoven naar de havenstad. Ze serveren hier een hele brede selectie Nigiri en sushirolls. Kun je niet kiezen, dan is de enorme sashimi en sushi boot een uitkomst.
Ono op de Kop van Zuid is een van de beste sushi restaurants van Rotterdam. De menukaart is hier zo uitgebreid dat je altijd weer iets nieuws kunt ontdekken. De sushi is hier werkelijk fantastisch. Denk aan nigiri Sake Toro Aburi (geflambeerde zalmbuik) of Foie Gras & Niku (eendelever en ossenhaas). Keuze genoeg maar voor de liefhebbers zijn er ook nog wat kleine fusion gerechten om je diner nog completer te maken.
Bij wijnbar 1NUL8 aan De Meent moet je niet alleen zijn voor een goed glas wij maar ook voor sushi. Ze serveren hier de bekende spicy tuna maki maar ook originelere varianten zoals beef maki met komkommer, rundercarpaccio en Japanse Chimmichurri Mayonaise.
In Hillegersberg vind je restaurant Three aan de Freericksplaats. Bij dit sfeervolle restaurant kun je terecht voor Aziatische fusion gerechten, Robatayaki en kakelverse sushi. Eigenlijk is alles hier lekker dus bestel vooral veel verschillende soorten sushi en deel deze met elkaar. Goed glas wijn erbij en je hebt een top avond. 6 stukjes sushi heb je bij Three al voor 11,-.
Dit jaar is The Harbour Club Rotterdam volledig vernieuwd. Het restaurant heeft een prachtig nieuw interieur gekregen dus hier diner je helemaal in style. Tijdens de heropening proefden we de overheerlijke sushi rolls met Blue-Fin tonijn uit Malta. Super lekker en kakelvers.
Bij deze restaurants eet je wat ons betreft de beste sushi van Rotterdam. Hebben we een restaurant gemist? Mail dan jouw tip naar de redactie: info@thecitizen.nl
Lees ook: Brunchen in Rotterdam, restaurants in Rotterdam of wijnbars in Rotterdam.
