Sommelier Sascha Holzkämper van Winehouse SOMM
We zijn voor Somms choice op bezoek geweest bij Sascha Holzkämper, sommelier en eigenaar van Winehouse SOMM in Amsterdam.
Categorie: WINE STORIES
Tijd om te oogsten in Stadswijngaard van Bret
Voor wie de droom van een eigen wijngaard altijd een onhaalbare droom leek, komt een wens uit. Veel dichter bij huis dan je zou verwachten in het Amsterdams wer...
Alain Adriaanse X Ron Blaauw bij Hofstede Meerzigt
Een paar keer per jaar slaan wijnimporteur L’Exception, S.Pellegrino en Hofstede Meerzigt de handen ineen en organiseren ze een te gek diner op het idyllische l...
Bacchus wijnfestival in Amsterdam
Bacchus wijnfestival is weer in aantocht. Ook dit jaar kunnen wijnliefhebbers weer naar hartenlust wijn proeven in het Amsterdamse bos.
Hollandse meesters op de wijnflessen van de KLM World Business Class
De wijnen uit de KLM World Business Class hebben tijdelijk een nieuwe look gekregen.
Proeven, eten en slapen in de Champagne
Op slechts een paar uur rijden ligt de wereldberoemde Champagne. Een perfecte bestemming dus voor een gastronomisch weekend weg.
La Petite Colombe in Franschhoek Zuid-Afrika
Tijdens mijn wijnreis door Zuid-Afrika heb ik super veel leuke restaurants en wijnhuizen ontdekt. De Zuid-Afrikanen maken heerlijk wijnen en ze weten ook nog ee...
Ontdek de Champagne van HATT et SÖNER
Champagne is en blijft een luxeproduct. Zeker als we wat te vieren hebben wordt er een fles bubbels opengetrokken.
De masterclass van Bourgogne pionier Philippe Pacalet bij Chabrol
In de wijnkelder van Chabrol aan de Haarlemmerstraat worden met regelmaat wijnproeverijen georganiseerd. Niet al te lang geleden was ik een van de gelukkigen di...
Op wijnreis door Zuid-Afrika
Afgelopen november hebben we een heel mooie reis mogen maken door Zuid-Afrika. Een prachtig en veelzijdig land.
Barbaresco. Een pittoresk Italiaans dorpje met Internationale faam
Het dorpje Barbaresco is piepklein maar absoluut de moeite waard om te bezoeken tijdens je rondreis door Piëmonte.
Wijnhuis Groot Constantia Zuid-Afrika
Een wijnreis door het gebied rondom Kaapstad in een droom voor iedere wijnliefhebber.
Een bijzondere ontmoeting met Angelo Gaja
Het huis GAJA behoort tot de top van de wijnwereld en geniet Internationale faam. Het wordt geroemd door hun lef en de vernieuwende werkwijze waardoor ze Piëmon...
Een indrukwekkende wijnproeverij bij GAJA
In november mocht ik een bezoek brengen aan het wereldberoemde huis Gaja in Barbaresco.
GAIA & REY 2006
Op een mooie herfstdag was ik te gast op het landhuis van Angelo Gaja in het pittoreske Italiaanse Barbaresco.